Plum wood chips BROWIN mudel 780837 on spetsiaalselt loodud suitsutamiseks ja grillimiseks, eelkõige sealihaga toitude valmistamiseks. Need puuklid annavad liha kohaliku ja soovitud aroomi ning maitse, samuti atraktiivse pruunika punaka värvi.
100% looduslik ploomipuu pärineb puhtast keskkonnast. Puuklid on vabad impregnatsiooniainetest ja säilitusainetest ning ei sisalda tolmu.
Need võimaldavad saavutada professionaalseid tulemusi suitsutamis- ja grillimisprotsessis.
Tagavad suurepärase aroomi, maitse ja välimuse linnulihale, loomaliha, sealiha, lambalihale, metssigadele ja kalale.
Iseloomulik optimaalne niiskusesisaldus -alla 11%.
Ohutu, puhas, hoolikalt valmistatud - kõrge kvaliteediga toode, mis vastab isegi nõudlike suitsutoodete ja grilltoitude entusiastide ootustele.
Fraktsioon 8 (keskmine fraktsioon) - nende suuruse (6 - 8 mm) tõttu sobivad puuklid nii väikestesse kui suurtesse suitsutusahi.
Ühes pakendis (450 g) on piisavalt puukile, et suitsutada mitu tundi (sõltuvalt kasutatavast seadmest) - te ei pea enam muretsema, et teie lemmiktoidu valmistamisel puidust klotsidest puudus oleks.
Looduslikud, kõrge kvaliteediga ploomipuuklid, ideaalsed suitsutamiseks ja grillimiseks sealiha. Kui neid mõõdukalt annustatakse ja põletatakse, viiakse toiduvalmistamisprotsess professionaalselt läbi ning valminud toidud omandavad sobiva aroomi, maitse ja välimuse. Neid puuklippe hindavad kõik maitsva suitsutatud toidu ja grilltoitude austajad – neid saab kasutada nii väikestes kui suurtes suitsutites, samuti koos suitsugeneraatoriga. Optimaalne niiskusesisaldus tagab puukligude kerge süütamise ja efektiivse suitsu tootmise.
Kui soovite rohkem teada, kontrollige meie liha suitsutamise kalkulaatorit- see aitab teil valmistada maitsvaid koduseid tooteid.
Kasutamisjuhised:
Grillimine: >Asetage kaks sentimeetrit paks kiht puuklidest süttiva söe ümber - ärge pange puuklippe otse söe peale, kuna need põlevad siis kohe ära. Efektiivseks kasutamiseks võite puuklippe veidi niisutada, et rohkem suitsu vabastada. Katke grill otse pärast toidu paigutamist restile. Grillimise aeg - 10 kuni 30 minutit (sõltuvalt liha tüübist ja suurusest).
Suitsutamine: Sõltuvalt teie käsutuses olevast suitsutajast asetage puuklid suitsugeneraatorisse või suitsutajasse kohas, mis on selleks ette nähtud, või alternatiivselt südamikku, süttivate puude ümber.
Nendel puuklitel on suurepärane kasutamine suitsugeneraatoris. Sellise suitsugeneraatori kasutamine tagab kõige professionaalsemad tulemused - tooted, millel on ideaalne maitse, aroom ja värv.
Palun pange tähele: Suitsutajat ja grilli tohib käsitseda ainult täiskasvanud, järgides tuleohutuse põhimõtteid ja pärast seadme kasutusjuhendiga tutvumist ning puuklippide kasutamise soovitustega. Puuklippe süüdates ja sihates, kui grill, suitsutaja või suitsugeneraator on aktiivne, olge ettevaatlikud, et vältida eeldatavaid põletusi. Veenduge, et lapsed ja lemmikloomad ei pääse kuumade seadmete juurde.
