Džiovintos kiaulienos žarnos yra inovatyvus, 100% natūralus produktas. Žarnos pagamintos iš kelių sluoksnių geriausios kokybės kiaulių žarnų. Būtinai išbandykite mūsų naujovę! Džiovintos žarnos yra puikus pasirinkimas! Jomis galite ruošti namines dešras ir kitus perdirbtus mėsos produktus, tokius kaip Žywiecka dešra, Krakowska dešra ir kt.
- 100 % natūralu - džiovintos žarnos yra visiškai natūralus produktas ir ideali ekologiška alternatyva plastikiniams maišeliams, naudojamiems slėgio šoninės mėsoje, bei baltymų ir poliamido žarnoms. Džiovintos žarnos tinkamos vartoti.
- Puikus stiprumas - su šiomis žarnomis jums nereikės jaudintis dėl jų plyšimo, nes tai yra super stiprus produktas, kuris niekada jūsų nepaves. Taip pat bus lengva jas nuimti nuo paruošto produkto.
- Vienodai sukalibruota - su džiovintomis žarnomis sukursite tobulai vienodos diametro dešras, panašias į tas, kurias gamina profesionalūs mėsininkai.
- Puikus pritaikymas ir drėgmės išėmimas - džiovintos žarnos puikiai pritaikomos prie mėsos turinio ir užtikrina greitesnį džiovimą bei geresnį dūmų prasiskverbimą, rūkant dešras.
- Apie 7 kg mėsos - pakuotėje yra 2 džiovintos žarnos, kurios gali talpinti iki 7 kg mėsos turinio.
Atraskite mūsų naujovę! Puikus produktas namų mėsos apdorojimui. Džiovintos natūralios kiaulienos žarnos dešroms ir kitiems perdirbtų mėsos produktams, su 100 mm skersmeniu. Vienoje pakuotėje yra 2 džiovintos žarnos, kurių ilgis apie 50 cm.
Tai yra 100% natūralus kiaulių kilmės produktas, pasižymintis puikiu stiprumu, vienodumu ir sukalibravimu. Žarnos puikiai priglunda prie mėsos produktų ir užtikrina geresnį drėgmės išėmimą, kas prisideda prie greitesnio džiovinimo ir išsamesnio dūmų prasiskverbimo rūkant.
Kadangi žarnos yra džiovintos, jas galima laikyti kambario temperatūroje.
Kaip naudoti: Pamerkite žarnas į šiltą vandenį 5 minutes. Užpildykite jas mėsos įdaru ir tęskite pagal pasirinktą dešros receptą. Kiekviena žarna yra užsandarinama iš vienos pusės dėl ovalios formos. Kaklinės pabaigos galą suriškite siūlu arba naudokite šerno žiedų replių. Žarnas galite apkarpyti pagal poreikį. Džiovintos žarnos yra natūralus produktas ir gali būti vartojamos, tačiau jas taip pat lengvai galima nuimti nuo paruošto produkto.
Jei žarną naudosite kaip alternatyvą foliniam maišeliui, taip pat, kaip ir minėta aukščiau, panardinkite ją į šiltą vandenį 5 minutes. Tada įdėkite į šoninės gamintoją ir užpildykite įdaru. Apvyniokite žarnos galą ir užfiksuokite su spyruokle ir dangčiu. Išimant maistą, tiesiog patraukite už žarnos, jei reikia, peiliu atlaisvinkite įdarą.
Nenaudotas sudrėkintas žarnas galite palikti išdžiūti ir naudoti kitą kartą.
Ingredientai: šerno žarnos.
