Enovini® BAYA aktyvios, džiovintos vyno mielės - skirtos baltam ir rožiniam vinui - 18% iki 10-35 L partijos, 7 g - puikiai tinka „perkrauti“ fermentaciją.
- Neprisotintas vyno gamyboje - Enovini® BAYA yra specialiai pasirinkta premium klasės, kilnių vyno mielių rūšis. Ji leidžia gaminti baltą ir rožinį vyną namuose.
- Greita ir stabili fermentacija - džiovintos kilnios mielės, esančios Enovini® BAYA, veikia puikiai net ir sunkiose sąlygose. Taip pat galite jas naudoti „perkraunant“ fermentaciją.
- Skirta 10-35 litrams - viena 7 g pakavimo Enovini® BAYA yra pakankama, kad paruoštumėte net iki 35 litrų aromatingo naminio vyno, kuris patiks visai šeimai!
- Lengva naudoti - šios mielės yra labai lengvos naudoti - fermentacijos temperatūros intervalas yra 8-32°C, o galutinis alkoholio kiekis jūsų vyne gali siekti net 18%!
- Pilnas galimybių spektras - derinant su maistinėmis medžiagomis su vitaminu B1 ir Kombi Vita, esančiomis mūsų pasiūloje, Enovini® BAYA mielės suteiks jums galimybę pasinaudoti visomis savo galimybėmis, todėl galėsite mėgautis dar pilnesniu savo naminėje degtinėje skoniu ir aromatu!
Ar norite pradėti savo namų vyno gamybos nuotykį? Ar gaminate savo gėrimus ir ieškote aukštos kokybės produktų? Rekomenduojame mūsų premium, kilnias mieles - puikiai tinkančias baltam ir rožiniam vynui. Jos ypač rekomenduojamos namų gamybai iš serbentų, kriaušių, abrikosų, braškių, grūdų, šermukšnių, obuolių, laukinės rožės, baltųjų vynuogių, rūgštynių ir razinų.
Enovini® BAYA, tai yra vertinamos „bayanus mielės“, yra specialiai pasirinkta mielių rūšis leidžianti gauti vyną su stipriu vaisių aromatu, turtingu skoniu ir puikiu skaidrumu. Enovini® BAYA užtikrina greitą, efektyvią ir stabilią fermentaciją labai plačiame temperatūrų diapazone, net ir sudėtingomis sąlygomis. Jos puikiai tinka fermentacijos „perkraunimui“ - „stimuliuojant“ partiją, kai vynas liaujasi „dirbti“ prieš pasiekdamas norimas savybes.
Kaip naudoti
Sumaišykite mielių pakelio turinį su 100 mL užvirinto vandens, atšaldyto iki 30°C. Palikite 20 minučių kambario temperatūroje. Po to supilkite gautą tirpalą į fermentacijos indą arba degtinės butelį su vyno partija.
Ingredientai: Saccharomyces bayanus vyno mielės, emulsiklis: sorbitano monostearatas. Pastaba: naudokite visą paketo turinį.
