- Fermentacijai: Vyndariams, alaus ir medaus gamybai, taip pat infuziniams gėrimams - tai siaura anga 20 L stiklinė demijonas, kuris palengvins mėgstamų gėrimų gamybą namuose.
- Saugus ir patogus: Nuimamas plastikinis apvalkalas leidžia kruopščiai išplauti demijoną, tuo pačiu apsaugant stiklą nuo sudužimo.
- Aukšta kokybė: Demijonai pagaminti iš natrio stiklo, kuris atitinka visus reikalavimus kontaktui su maisto produktais ir alkoholiu.
- Pagerinti kamščiai: Pas mus siūlomi kamščiai (647043, 647343, 952900, 653005, 647257) leis apsaugoti gaminius nuo deguonies, užteršimo ir vabzdžių.
- Vyno kontrolė: Ši stiklinė demijonas pasižymi aukštu sandarumu ir galimybe „pasižiūrėti“, leidžiančia stebėti fermentacijos procesą!
Aukštai anga stiklinis demijonas, kurio talpa 20 L. Skirtas vyno, alaus, medaus fermentacijai ir infuziniams gėrimams. Nuimamas plastikinis apvalkalas leidžia kruopščiai išplauti demijoną, tuo pačiu apsaugant stiklą nuo sudužimo. Demijonai pagaminti iš natrio stiklo, kuris atitinka visus reikalavimus kontaktui su maistu. Stikliniai demijonai pasižymi dideliu sandarumu ir galimybe stebėti fermentacijos procesą. Iš praktinės pusės, rekomenduojama pirmąją fermentaciją atlikti minkštuose induose, o vėliau - po pirmojo siurbimo ir vaisių nutekėjimo - tęsti fermentaciją stiklinėje demijone. Nereikia plauti demijonų karštu vandeniu ir juos reikia saugoti nuo staigių temperatūros pokyčių (pvz., pernešant iš šalčio į šilumą). Per didelė temperatūra gali pakenkti demijono stiklui. Rekomenduojama plauti demijonus šiltu vandeniu su kalio metabisulfitu arba Oxi Turbo tirpalu.
Naudojimo instrukcijos: Stiklo nereikėtų vežti per staigius temperatūros šokus, nes per didelis temperatūros skirtumas gali jį sugadinti. Prieš naudojimą rekomenduojama laikyti demijoną kambario temperatūroje mažiausiai valandą. Nerekomenduojama ant demijono pilti vandens, kurio temperatūra viršija 50°C. Rekomenduojama plauti stiklą šiltu vandeniu su dezinfekavimo priemonėmis, tokiomis kaip kalio metabisulfitas arba Oxi Turbo. Dėl didelių įtempių, atsirandančių metu turbulentinės fermentacijos, rekomenduojama uždengti demijoną mažiau sandaria medvilnės tamponu, kad būtų išvengta galimos stiklo įtrūkimų.
PASTABA
Dėl didelių įtempių, atsirandančių metu turbulentinės fermentacijos, rekomenduojama uždengti demijoną mažiau sandaria medvilnės tamponu, kad būtų išvengta galimos stiklo įtrūkimų.
Demijonams su 20 L talpa tinkantys kamščiai:
- guminis kamštis su 43/40 mm skersmeniu, su anga stiklo arba plastiko oro spynos (647043)
- guminis kamštis su uždarymu 43 mm (647343)
- kamščiai su 45/37 mm skersmeniu, be angos uždaryti demijoną (952900, 653005)
- guminis dangtelis/kamštis (647257)
Prašome atkreipti dėmesį! Demijono uždarymo dangtelis gali būti pasirinktas atsitiktinai (mėlyna, tamsiai žalia arba ruda).
