Brewkit Coopers Stout BROWIN 407350_D, 1.7 kg, 23 L alus

Produkto aprašymas: „BROWIN“ gamintojo Coopers Stout koncentratas skirtas 23 litrų alaus paruošimui. Kiekviena dėžutė apima:

• 1,7 kg hermetiškai uždaryto, be konservantų, apynių salyklo. Salyko konsistencija primena karamelę ar medų.
• Vieną maišelį alaus mielių (pridedama po dangteliu).

Šis koncentratas šiuo metu turi labai patrauklią kainą dėl galiojimo laikotarpio. Norint pasinaudoti šiuo pasiūlymu ir greitai paruošti alų, užtikrinsite visišką pasitenkinimą pirkiniu ir gautu rezultatu. Mikrobiologiniai tyrimai, atlikti Žemės ūkio pramonės biotechnologijų institute Lenkijoje, parodė, kad šie koncentratai turi tokius pačius mikrobiologinius parametrus kaip ir salyklo ekstraktai su galiojančiu minimalumu. Taip pat mūsų vidiniai testai patvirtino, kad galutinis produktas išlaiko alaus kokybę, palyginti su ekstraktai, kurių galiojimo laikas galioja. Trumpai tariant: puikus pasiūlymas!

1. Aukščiausia kokybė – rinkinys apima aukštos kokybės apynių salyklo koncentratą, be konservantų, ir specialiai atrinktas mieles. Dėl šių ingredientų derinio galėsite savarankiškai pagaminti puikų alų su būdingu profiliu.

2. Patogumas – turint Coopers koncentratą, jums reikia tik bazinės įrangos, vandens ir saldiklio, kad pradėtumėte savo namų aludarystės kelionę.

3. Puikus skonis ir aromatas, kilnus spalvos atspalvis – naudodami „Brewkit Coopers Stout“ galėsite paruošti savo pilną, sausą, stiprų ir tamsų alų, pasižymintį ilgai išliekančia ir tiršta puta, espresso spalvos ir juntamu kavos, šokolado aromatu bei kartokiu poskoniu.

4. Tai apsimoka! – kainos, susijusios su namų alaus gamyba naudojant Coopers koncentratus, yra investicija, leidžianti didžiuotis puikiu alumi - tokia, kokią mėgstate, ir kada norite. Išleisite mažiau nei perkant gatavą alų, o patirtis ragaujant savo produktą bus neįkainojama - taip pat ir jūsų artimiesiems bei draugams.

5. Pakanka visiems – viena koncentrato dėžutė leidžia pagaminti 23 L puikaus namų alaus! Alų galite gerti iš karto arba palikti brandinti ilgą laiką!

„Stout“ koncentratas yra Coopers prekės ženklo produktas – tai Australijos specialistų aukščiausios klasės kūrinys, kurie jau dešimtmečius kuria pasaulyje vertinamus alaus rinkinius – apynių ekstraktus, skirtus savarankiškam alaus gamybai. Dėl kūrybinio receptų derinio iš Coopers ir BROWIN, kompanijos, kuri specializuojasi mielių ir įrangos namų mikro alaus darykloms, kurti savo alų yra lengviau nei bet kada anksčiau. Koncentratas leidžia paruošti puikų, pilną, sausą, stiprų ir tamsų alų, turintį didelį kepto salyklo procentą, palyginti su švariu salyku. Šis alus pasižymi labai tvirta, tiršta puta, tamsia espresso spalva, o taip pat jaučiamu kavos, šokolado ir grūdų aromatu bei kartokiu poskoniu. Visos šios savybės daro šį koncentratą standartu namų mikro alaus darykloms. Po dėžute su koncentratu rasite mieles, todėl namų alaus gamyba yra ypač paprasta. Komplekte yra aukštos kokybės salyklas, aromatiniai apyniai ir specialiai atrinktos mielės. Koncentratą, sterilią įrangą, vandenį ir pasirinktą saldiklį - tik šiuos produktus jums reikia, kad netrukus galėtumėte mėgautis nepaprasto skonio ir aromato namų alumi su išskirtiniu charakteriu. Ragavimas su šeima ar draugais taps jūsų pasididžiavimu ir papuoš vakarėlį net didesnėje draugijoje - viena Stout dėžutė leidžia pagaminti 23 L aukštos kokybės namų alaus, kurį galite gerti iš karto arba palikti keletui metų subrandinti.

Gaminimo sudėtingumas: lengvas

Alus EBC spalva: 1800

Apynių / kartumo IBU: 710

Galinio dėžutė: 1,7 kg hermetiškai uždaryto apynių salyklo, be konservantų (salyko konsistencija primena karamelę/mediką) ir vienas alaus mielių maišelis (sudėtas po dangteliu).

Maksimalus alkoholio kiekis: 5,2%

Mažesni cukraus priedai leis jums gauti lengvesnį alų!

Ekonomija! Įrangos kaina yra ilgalaikė investicija - visos būtiniausios prekės: fermentacijos talpa, kamščiai, kamščiatraukis - tai apie 200 Lt. Žinoma, laikui bėgant galite plėtoti savo aludarius hobi, naudodamiesi papildoma įranga, skirta alaus gamybai. Tačiau pakanka minimalių, pagrindinių instrumentų, kad galėtumėte džiaugtis gamintu alumi. Ypač rekomenduojame mūsų rinkinį „MIKROBROWAR 1 (406000)“, kuris yra puikus dovanos pasirinkimas ir taip pat visiškai veikianti starterio rinkinys norint pradėti alaus gamybą.

Šis išlaikymas greitai atsipirks, ypač kai alaus gamyba iš koncentrato yra ekonomiškesnė nei gatavo alaus pirkimas parduotuvėje. Pavyzdžiui, perkant Coopers koncentratus 23 L alui (vidutinė dėžutės kaina: 70 Lt) - pats butelių 500 ml kaštas yra 1,5 Lt. Pridėdami cukraus arba gliukozės (kas įtakoja alaus skonį) - ši kaina padidės iki 2 Lt. Vis dar tai yra mažesnė arba panaši kaina, palyginti su populiariais "įprastiniais" alaus produktais, parduodamais dideliuose diskontuotojuose, kurių kainos prasideda nuo 2,5 iki 3 Lt. Taip pat atminkite, kad džiaugtis gerti ir dalintis namų alumi su draugais ir šeima yra... neįkainojama! Žmonėms, mėgstantiems sudėtingesnius skonius ir kranfkinius alaus produktus, turime Amber Ale, Long Play IPA ar Diablo IPA koncentratus, leidžiančius paruošti iki 8,5 L alaus. Tai yra labiau rafinuotos rūšys, dažnai rastos cechiniuose alaus gamyboje, kurias galima dar papildyti apynių ekstraktais, kad gautų dar išraiškingesnį skonį. Šio tipo alaus gamybos kaina yra nuo 2 iki 3 Lt už 500 ml butelį. Tuo tarpu šių alaus produktų reklamos kainos diskontuotojuose svyruoja nuo 6 iki net keliolikos litų. Taigi lengvai pastebėti, kad dėl jūsų aistros alaus gamybai ne tik sutaupyti, bet ir plėtoti savo alaus skonį bei sužavėti kitus įdomių gėrimų ragavimu.

Kaip paruošti savo namų alų?

PASIDARYTI SAVO ALŲ YRA LABAI PAPRASTA IR YPAČ PELNINGA! SUKURIATE 4 ŽINGSNIUS:

Kiek laiko jums reikia?

1. Visų ingredientų maišymas: apie 20 minučių.

2. Maišytę statybas: maždaug 7 dienos.

3. Buteliukų dėjimas: apie 40 minučių.

Kad alus būtų paruoštas ir atvėsintas – mėgaukitės juo be saiko!

Receptas namų alui:

1. Visus įrankius kruopščiai nuplaukite naudojant kalcio perchloratą.

2. Į stiklinę įpilkite apie 28 laipsnių temperatūros vandens, o tada pridėkite mieles iš po dangtelio. Viską reikalaukite 15 minučių.

3. Dėžutę išimkite iš pakuotės, o tada padėkite ją į karštą vandenį apie 10 minučių.

4. Į puodą įpilkite apie 2 L vandens, o tada užvirinkite.

5. Dėžutės turinį supilkite į puodą su vandeniu ir gerai sumaišykite, kol sirupas (karamelė) ištirps.

6. Į prieš tai švarų konteinerį įpilkite 2 L šaltu vandeniu ir puodą, o viską papildykite vandeniu iki 8,5 L tūrio.

7. Temperatūrą stabilizuokite iki 24-26 laipsnių, o tada pridėti mieles ir energingai maišykite.

8. Sandariai uždarykite talpyklą ir pritvirtinkite fermentacijos vamzdį.

9. Fermentaciją palaikykite 10 dienų.

10. Alaus perpilkite į butelius, pridėdami po 1 Coopers Carbonation Drops tabletę kiekvienam 0,5 L buteliui. Butelius laikykite tamsioje ir šiltoje vietoje.

11. Po 2 savaičių alus jau bus paruoštas skanavimui!

Patikrinkite kaip žingsnis po žingsnio paruošti alų!

Sužinokite daugiau apie Coopers prekės ženklą! Ir sužinokite, kaip paprasta paruošti australų alų!

Taip pat perskaitykite mūsų straipsnį "Pasidarykite gaivų alų"