Apraksts:
Profesionāls mērces katliņš ar vāku, izmēri 28x13 cm un tilpums 8,0 litri. YATO profesionālās virtuves aprīkojuma mērces katliņš ir ideāli piemērots gastronomijas nozares profesionālai lietošanai. Tas ir lieliski piemērots visu veidu sautētu ēdienu gatavošanai.
Katliņš izgatavots no augstas kvalitātes 21/0 nerūsējošā tērauda, kas īpaši pielāgots gastronomijas vajadzībām.
Galvenās priekšrocības:
Augsta siltuma vadītspēja: līdz pat 30% efektīvāka nekā standarta 304 tērauda katliņiem.
Izturība: palielināta noturība pret mehāniskiem bojājumiem, organiskajām skābēm un mazgāšanas līdzekļiem.
Drošība: 21/0 tērauds nesatur kaitīgo mangānu un niķeli.
Īpaša kapsulas pamatne:
Nodrošina vienmērīgu siltuma sadali pa visu katliņa pamatni.
Palielina enerģijas efektivitāti un ēdiena gatavošanas komfortu.
Samazina ēdiena piedegšanas risku.
Ferromagnētiskais ieliktnis pamatnē ļauj izmantot šo katliņu uz jebkura veida plītīm:
Elektriskajām
Indukcijas
Gāzes
Keramikas
Sienas un vāks ir izgatavoti no bieza tērauda, kas nodrošina ilgstošu temperatūras saglabāšanu, salīdzinot ar standarta 304 tērauda traukiem.
Mērces katliņam ir masīvi, neslīdoši un stingri nostiprināti rokturi, kas garantē drošību un ilgu kalpošanas laiku.
Lietojuma joma:
Paredzēts profesionālai lietošanai gastronomijas nozarē, lieliski piemērots visu veidu ēdienu gatavošanai.
Index: YG-00063
Barcode: 5906083860409
Unit of measure: PCE
Volume: 31.263
Weight: 3.333
Lid: jā
Organic acid and detergent proof: jā
Bottom external layer material: nerūsējošais tērauds 430
Surface finish: satīna
Measuring mark: nē
Riveted handles: nē
Impact protection: jā
Wall thickness: 0.8 mm
Handle: jā
Height: 13 cm
Non-heating handles: jā
Heat source: elektriskās|indukcijas|gāzes|keramikas
Wall material: nerūsējošais tērauds 21/0
Bottom type: kapsulā|trīsslāņu
Encapsulated insert thickness: 4 mm
Capacity: 8 l
Dishwasher safe: jā
Additional handle: jā
Encapsulated insert material: alumīnijs
Bottom external layer thickness: 0.8 mm
Diameter: 28 cm
