Caurspīdīgs 30 L fermentācijas trauks ar uzdruku, krānu un vāku – paredzēts alus, vīna un cukura fermentēšanai.
- Stiprs un elastīgs - šis 30 L jaudas fermentācijas trauks ir izgatavots no caurspīdīgas plastmasas, kas paredzēta saskarei ar pārtiku, ļaujot bez vāka atvēršanas redzēt fermentācijas progresa gaitu. Tas nav deformējams, ir izturīgs pret krāsas izmaiņām un ir piemērots alus, vīna vai cukura fermentēšanai.
- Universāls dizains - trauka plašais vāks ir aprīkots ar atveri gaisa slēdzenes uzstādīšanai. Trauku var arī pielāgot pašu rokām, lai uzstādītu leņķa cauruli, kas ļauj fermentēt vairākus traukus vienlaicīgi.
- Ērta šķidrumu dekantēšana - iekļautais griežamais krāns nodrošina pilnīgu dekantēšanu no nogulsnēm. Krāna atrašanās vieta netraucē trauka novietošanu uz plakanām virsmām.
- Komplektā iekļauts aizbāznis - katrs pilnais trauku komplekts ietver universālu fermentācijas aizbāzni, kas ļauj izmantot leņķa gaisa slēkni vai stingri noslēgt trauku, ja nepieciešams.
- Ērts mērītājs - uzdrukāta trauka jaudas mērītājs ļauj uzraudzīt partijai izmantojamā tilpuma daudzumu. Savukārt noderīgi padomi par mājas vīna, alus un pārstrādātu gaļas produktu pagatavošanu atvieglos mājas gardumu sagatavošanu.
Šis ir izdevīgs komplekts, kas ļaus jums pagatavot iecienītākos mājas dzērienus. 30 L trauks ir izgatavots no caurspīdīgas plastmasas, kas apstiprināta saskarei ar pārtiku, un ir raksturīgs ar augstu izturību un elastību. Pateicoties tam, jūs varat viegli uzraudzīt fermentācijas procesu, neskatoties uz to, ka jums nav jāatver trauka vāks. Trauki ir saņēmuši Polijas Nacionālā higiēnas institūta (PZH) sertifikātu, kas apstiprina tos pārtikas produktu saskarei. Tie ir arī izturīgi pret krāsas izmaiņām, kuras izraisa saskare ar augļiem. Vāks ar atveri un fermentācijas aizbāznis, iekļauti komplektā, ļauj noslēgt trauku vai uzstādīt gaisa slēdzeni. Pateicoties tam, ka var izveidot papildu atveri, jūs varat uzstādīt leņķa cauruli un fermentēt vairākus kaudzes traukus vienlaicīgi. Iekļautais griežamais krāns nodrošina ērtu alus, vīna un citu lejamo produktu dekantēšanu no nogulsnēm.
Traks un vāks ir izgatavoti no polipropilēna, produkts ir BPA bez.
Kā lietot:
Lai atvieglotu trauka atvēršanu, nepieciešams nedaudz atvērt vāku, iezīmēt, piemēram, tējkarotes kātu atstātajā atverē un pēc tam aptīt šo objektu ap trauka malu.
Nav ieteicams traukus tīrīt ar rupjām drānām, jo tas var izraisīt skrāpējumus uz virsmas, kas var kļūt par piesārņojuma avotu.
Uzstādot krānu uz trauka, nepieciešams novietot blīvgumiju uz trauka ārējās puses, tādējādi nodrošinot pilnīgu hermētiskumu.
PIEZĪME: Šos traukus var papildus saspiest, uzklājot uz trauka malas petroleum želeju vai ēdamajām eļļām. Pirms partijas sagatavošanas fermentācijas trauks jādezinficē ar kālija metabisulfītu.
Maksimālā atļautā partijas temperatūra: 85°C.
Trauku priekšā jābūt vismaz 5°C temperatūrā.
Maksimālā alkohola koncentrācija partijā: 50%.
Komplektā ietilpst:
- 30 L fermentācijas trauks ar mērītāju un uzrakstiem angļu, vācu un krievu valodā.
- vāks ar atveri,
- fermentācijas aizbāznis - universāls,
- nodalāms griežamais krāns.
Uzglabāšana ar UV aizsardzību
Lai novērstu bojājumus, ko izraisa UV starojums, tukšus vai piepildītus traukus nedrīkst uzglabāt brīvā dabā. Ja tas nav iespējams uzglabāšanas apstākļu dēļ, trauki un vāki jāuzglabā veidā, kas tos pasargā no UV starojuma. To var izdarīt, piemēram, nosejot paletes ar traukiem un vākiem ar UV izturīgu plastmasas audumu.
Tukšo trauku uzglabāšana
Ņemot vērā, ka trauki un vāki ir jutīgi pret laikapstākļiem, tie jāuzglabā sausā vietā ar konstantu temperatūru. Tas ne tikai pasargā tos no mitruma, bet arī efektīvi novērš ūdens kondensāciju, kas var bojāt iepakojumu, īpaši ar ofseta drukātām, IML aplikācijām vai digitālām drukām. Tāpat, neskatoties uz antistatisko līdzekļu lietošanu, putekļu vai netīrumu piesārņojumu nevar izslēgt, tāpēc uzglabāšana tīrā telpā ir nepieciešama.
UZMANĪBU!
Katrā valstī ir savi juridiskie noteikumi, kas attiecās uz etilspirta, vīna produktu un spirta ražošanu, to ieviešanu tirgū un sankcijām par nepilnību.
