Atklājiet mūsu plūmju brendija esenci, kas ir izstrādāta, lai viegli pagatavotu dzērienu ar dziļu, bagātu plūmju aromātu un intensīvu garšu. Infuzēta ar dabiskiem aromātiem, šī esence nodrošina pilnīgu garšas pieredzi. Būsim lepni par mantojumu un tradīciju katrā malkā!
Kāpēc jums tas patiks:
- Drošs plūmju brendija aromāts un garša - Šī esence ļauj izveidot patiešām autentiskus, plūmju-infuzētus dzērienus ar izteiktu raksturu, kas ir lieliski piemēroti tiem, kas novērtē tradicionālos liķierus.
- Ātra un viegla sagatavošana - Vienkārši samaisiet esenci ar augstas pakāpes alkoholu un pievienojiet cukuru pēc garšas, ļaujiet tai nostāvēt vismaz 24 stundas, un izbaudiet gatavu dzērienu.
- Augsta raža - 40 ml pudele ir pietiekama, lai sagatavotu 4 litrus dzēriena, padarot to par ekonomisku un saprātīgu izvēli.
- Precīza dozēšana - Praktiskā pudeles dizains ietver integrētas 10 ml mērgriezumus, kas ļauj izšifrēt porcijas un viegli sagatavot mazākas partijas.
Kā lietot:
Ielejiet 40 ml esences 4 litros augstas pakāpes alkohola. Kārtīgi samaisiet un ļaujiet tai nostāvēt vismaz 24 stundas, lai garšas attīstītos. Lai iegūtu optimālu garšu un aromātu, ieteicams dzērienu patērēt pēc apmēram nedēļas nogatavošanās.
Pagatavojiet savu plūmju brendiju un pārsteigt savus viesus!
Pārveidojiet savu iecienīto augstas pakāpes garu par gludu, aromātisku plūmju infuzētu dzērienu, kas iemieso dziļumu, tradīciju un meistarību.
Vai zinājāt? Plūmju brendija vēsture Polijā sniedzas līdz 17. gadsimtam, kad vietējie destilētāji, iedvesmojoties no Balkānu palinkas, sāka ražot šos spēcīgos, augļu bāzes dzērienus.
🥃 Atklājiet senas tradīcijas un radiet unikālu, aromātisku pieredzi ar mūsu premium esenci!
Izmantojiet mūsu esenci, lai pagatavotu perfektu plūmju likvidatūru
Ingredienši:
- 500 ml plūmju brendija (Śliwowica)
- 500 g nogatavojušās Ungārijas plūmes (Węgierka šķirne)
- 200 g cukura
- 1 vanilīnes pāksts (pēc izvēles)
- 1 kanēļa standziņa (pēc izvēles)
- 100 ml medus (pēc izvēles, lai panāktu gludāku garšu)
Sagatavošanas metode:
- Sagatavojiet plūmes - Nomazgājiet, izžāvējiet un izņemiet akmeņus no plūmēm. Jūs varat viegli saskrāpēt tos ar dakšiņu, lai uzlabotu garšas izsūknēšanu.
- Apvienojiet sastāvdaļas - Ielieciet plūmes lielā stikla burkā. Pievienojiet vanilīnes pāksti un kanēļa standziņu, pēc tam ielejiet plūmju brendiju.
- Macerācijas process - Cieši noslēdziet burku un uzglabājiet to tumšā, vēsā vietā vismaz 6 nedēļas, periodiski sakratot, lai uzlabotu infūziju.
- Izmantojiet infūziju - Pēc macerācijas perioda izsijājat šķidrumu (šajā posmā varat to filtrēt sausai versijai). Pārklājiet atlikušās plūmes ar cukuru.
- Izmantojiet saldēto sīrups - Kad plūmes izlaidīs savas dabiskās sulas, izsijiet sīrupu un apvienojiet to ar iepriekš izsisto alkoholu.
- Galvenā filtrācija - Filtrējiet likvidatūru caur siera audumu vai kafijas filtriem. Lai iegūtu samtaināku tekstūru, ja vēlaties, pievienojiet medu.
- Nogatavošana - Ielejiet likvidatūru pudelēs un ļaujiet tai nogatavoties vēl 2-3 mēnešus, lai pilnībā attīstītu tās dziļo, bagāto garšu.
Pasniegšanas ieteikumi:
🍷 Labāk pasniegt atdzesētu, mazās liķiera glāzēs, kā izsmalcinātu pēcējo dzērienu pēc ēdienreizēm.
Izbaudiet!
Ingredienši: Glicerīns, ūdens, skābe (ābolskābe), aromatizētāji, dabisks aromāts 1.8%.
UZMANĪBU!
Katram valstij ir savi tiesību akti, kas nosaka etilspirta, vīna produktu un spirta ražošanu, to ieviešanu tirgū un sankcijas par nesadarbošanos.
