Kūpināšanas/grilēšanas kokskaidas, dižskābardis, 450 g, klase 8 BROWIN 780830

BROWIN beech wood chips (model code: 780830) ir ideāli piemēroti smēķēšanai un grilēšanai, piešķirot gaļai, putnētiem un zivīm vēlamo aromātu un krāsu. Šie skaistie skaidas ļaus jums iegūt profesionālus rezultātus smēķēšanā un grilēšanā.

• 100% dabīgas bērza koksnes, kas iegūta no tīrām vides zonām. Skaidas nesatur impregnācijas līdzekļus un konservantus, kā arī ir brīvas no putekļiem.
• Ļauj iegūt profesionālus efektus smēķēšanas un grilēšanas procesā.
• Garantē lielisku aromātu, garšu un izskatu sagatavotajai gaļai un zivīm.
• Raksturo optimāls mitruma saturs - zem 11%.
• Drošs, tīrs un rūpīgi sagatavots - augstas kvalitātes produkts, kas apmierinās pat visprasīgāko smēķēto produktu un grilēto ēdienu cienītāju prasības.

Klase 8 (vidēja frakcija) - to izmērs (6 - 8 mm) padara skaidas piemērotas gan maziem, gan lieliem smēķētājiem.

Vienā iepakojumā (450 g) esošās skaidas ir pietiekamas vairākām stundām smēķēšanas, atkarībā no izmantotās iekārtas - vairs nav jāuztraucas, ka jums pietrūks skaidas vismīļāko ēdienu pagatavošanai.

Dabas prasības un augstas kvalitātes bērza koksnes skaidas ir ideāli piemērotas visu veidu gaļas un zivju smēķēšanai un grilēšanai. Pareizi dozējot un dedzinot, ēdiena pagatavošanas process notiks profesionāli, un gatavie ēdieni iegūs atbilstošu aromātu, garšu un izskatu. Šo skaidu priekšrocības novērtēs katrs garšīgu smēķētu un grilētu ēdienu cienītājs - tās var izmantot gan mazos, gan lielos smēķētājos, kā arī lietojot kopā ar dūmgeneratoru. Optimālais mitruma saturs nodrošina vieglu skaidas uzsākšanu un efektīvu dūmu ražošanu.

Izmēģiniet mūsu Gaļas smēķēšanas kalkulatoru - tas palīdzēs jums sagatavot garšīgus mājas produktus.

Kā lietot:

Grilēšana: Izvēlieties apmēram divu centimetru biezas skaidas kārtu ap dzirkstošo ogli - nelieciet skaidas tieši uz oglēm, jo tās nekavējoties sadegs. Lai izmantotu skaidas pēc iespējas efektīvāk, tās var nedaudz samitrināt ar ūdeni, lai tiktu izdalīti vairāk dūmu. Pārklājiet grilu tūlīt pēc ēdiena sakārtošanas uz restēm. Grilēšanas laiks - no 10 līdz 30 minūtēm (atkarībā no gaļas veida un izmēra).

Smēķēšana: Atkarībā no jūsu rīcībā esošā smēķētāja veida, novietojiet koksnes skaidas dūmgeneratorā vai pašā smēķētājā - paredzētajā vietā, vai arī, ja nepieciešams, uguns vietā, ap dzirkstošo koksni.

Šīs koksnes skaidas ir ideāli piemērotas lietošanai dūmgeneratorā. Šāds dūmgenerators nodrošina visprofesionālākos efektus - produktus ar izcilu garšu, aromātu un krāsu.

Lūdzu, ņemiet vērā: Smēķētāju un grilu drīkst apkalpot tikai pieaugušie, ievērojot ugunsdrošības prasības un iepazīstoties ar konkrētā iekārtas lietošanas pamācību un ieteikumiem par skaidas izmantošanu. Iededzinot koksnes skaidas un papildinot tās, kamēr grils, smēķētājs vai dūmgenerators darbojas, ievērojiet piesardzību, lai izvairītos no apdegumiem. Pārliecinieties, ka bērni un mājdzīvnieki nevar piekļūt karstajām ierīcēm.

Koksnes skaidas jāuzglabā sausā un vēsā vietā.

Šīs koksnes skaidas ir saņēmušas pozitīvas atsauksmes no: Gaļas un tauku nozares institūta, Nacionālā higiēnas institūta un Nacionālā sanitārā institūta.

Vienā iepakojumā ir 450 g koksnes skaidas.