Kūpināšanas/grilēšanas koksnes skaidas, ķiršu, BROWIN 780833, 450 g, klase 2

Ķiršu koksnes skaidas kūpināšanai ir paredzētas vistas, liellopa, cūkas un zivju kūpināšanai un grilēšanai. Izmantojot šīs koksnes skaidas, produkti iegūs vēlamos aromātus un garšas nianses, kā arī pievilcīgu zeltaini sarkanu nokrāsu.

• 100% dabīgas ķiršu koksnes, kas iegūta no tīrām vides zonām. Koksnes skaidas nesatur impregnējošas vielas un konservantus, kā arī putekļu frakcijas.
• Ļauj iegūt profesionālus rezultātus kūpināšanas un grilēšanas procesā.
• Garantē izcilu aromātu, garšu un izskatu gatavotiem putniem, liellopiem, cūkgaļai, jēra gaļai, dzīvnieku gaļai un zivīm.
• Raksturo optimāls ūdens saturs - zem 11%.
• Droši, tīri, rūpīgi sagatavoti - augstas kvalitātes produkts, kas apmierinās pat vissarežģītāko kūpināšanas un grilēšanas entuziastu prasības.

2. klase koksnes skaidas (smalkās frakcijas) - ņemot vērā to fragmentāciju, tās var veiksmīgi izmantot dūmu ģeneratoros ar automātiskām skrūvēm.

Koksnes skaidas vienā iepakojumā (450 g) ir pietiekami dažu stundu kūpināšanai (atkarībā no izmantotās iekārtas) - jums vairs nav jāsatraucas, ka kūpināšanas laikā beigsies koksnes skaidas, gatavojot savus iecienītos ēdienus.

Dabīgas, augstas kvalitātes ķiršu koksnes skaidas, ideālas kūpināšanai un grilēšanai visiem galvenajiem gaļas un zivju veidiem. Pareizi lietojot un dedzinot, ēdiena gatavošanas process tiks veikts profesionāli, un gatavie ēdieni iegūs atbilstošu aromātu, garšu un izskatu. Šo koksnes skaidu priekšrocības novērtēs katrs gardo kūpināto produktu un grilēto ēdienu entuziasts - tās var izmantot gan mazajos, gan lielajos kūpinātājos, arī kopā ar dūmu ģeneratoru. Optimizētais ūdens saturs nodrošina vieglu koksnes skaidas aizdedzināšanu un efektīvu dūmu ražošanu.

Izmēģiniet mūsu Gaļas kūpināšanas kalkulatoru - tas palīdzēs jums sagatavot gardus mājas produktus.

Kā izmantot:

Grilēšanai: Izveidojiet divu centimetru biezu koksnes skaidu slāni ap degošiem ogļiem - nekādā gadījumā koksnes skaidas nelieciet tieši uz oglēm, jo tās tad nekavējoties sadegs. Lai koksnes skaidas izmantotu efektīvāk, jūs varat tās nedaudz mitrināt ar ūdeni, kas radīs vairāk dūmu. Pārklājiet grilu tūlīt pēc ēdiena sakārtošanas uz režģa. Grilēšanas laiks - no 10 līdz 30 minūtēm (atkarībā no gaļas veida un izmēra).

Kūpināšanai: Atkarībā no jums pieejamā kūpināšanas veida, novietojiet koksnes skaidas dūmu ģeneratorā vai paša kūpinātāja iekšpusē - vietā, kas paredzēta tam, vai, alternatīvi, apkārt degošai koksnei.

Šīs koksnes skaidas ir ideāli piemērotas dūmu ģeneratoriem. Izmantojot tādu dūmu ģeneratoru, tiek nodrošināti visprofesionālākie rezultāti - produkti ar perfektu garšu, aromātu un krāsu.

Lūdzu, ņemiet vērā: Kūpinātājiem un griliem jāapkalpo tikai pieaugušajiem, ievērojot ugunsdrošības principus un pēc tam, kad esat iepazinies ar konkrētā ierīces lietošanas instrukciju un koksnes skaidu lietošanas ieteikumiem. Ignitējot koksnes skaidas un papildinot tās, kad grils, kūpinātājs vai dūmu ģenerators darbojas, palieciet uzmanīgi, lai izvairītos no iespējamiem apdegumiem. Pārliecinieties, ka bērniem un dzīvniekiem nav pieejas karstām ierīcēm.

Koksnes skaidas jāuzglabā sausā un vēsā vietā.

Visas koksnes skaidas, ko piedāvājam, saņēmušas pozitīvas atsauksmes no: Gaļas un tauku industrijas institūta, Nacionālā higiēnas institūta un Nacionālā sanitārā institūta.

Vienā iepakojumā ir 450 g koksnes skaidas.