Ābolu koka smēķēšanas skaidiņas BROWIN 780850 ir ideālas smēķēšanas un grilēšanas procesam, tās piemērotas cūkgaļai, zivīm un jēra gaļai. Izmantojot šīs skaidiņas, ēdieni iegūs vajadzīgo aromātu, garšu un pievilcīgu gaiši brūnu krāsu.
100% dabisks ābolu koks no ekoloģiski tīrām teritorijām. Skaidiņas nesatur impregnējošas un konservatīvas vielas, un tajās nav putekļu frakciju.
Ļauj iegūt profesionālus rezultātus smēķēšanas un grilēšanas procesā.
Nodrošina izcilu aromātu, garšu un izskatu sagatavotajai cūkgaļai, jēra gaļai un zivīm.
Raksturo optimāls mitruma saturs – zem 11%.
Droši, tīri, rūpīgi sagatavoti – augstas kvalitātes produkts, kas atbilst visprasīgāko smēķēšanas un grilēšanas ēdienu mīļotāju vajadzībām.
10. klase (rupja frakcija) – to izmēru (8-12 mm) dēļ šīs skaidiņas īpaši ieteicams izmantot saucamajos balkonu smēķētājos – mazos un pārnēsājamos modeļos, jo tās nodrošina ilgstošu un vienmērīgu dūmu radīšanu. Tās ir piemērotas arī dūmu ģeneratoriem lielākiem smēķētājiem.
Iepriekš iepakotas skaidiņu daudzums (450 g) ir pietiekams vairāku stundu smēķēšanai (atkarībā no izmantotās iekārtas) – bez raizēm par to, ka pietrūks, gatavojot savus iecienītos ēdienus.
Dabīgas, augstas kvalitātes ābolu koka skaidiņas, kas ideāli piemērotas smēķēšanai un grilēšanai cūkgaļai, jēra gaļai un zivīm. Arpareizā dozēšana un apdedzināšana sagatavošanas procesu padarīs profesionālu, un gatavie ēdieni iegūs atbilstošo aromātu, garšu un izskatu. Šo skaidiņu priekšrocības novērtēs katrs garšīgu smēķētu un grilētu ēdienu mīļotājs. Optimālais mitruma saturs nodrošina vieglu skaidiņu aizdegšanos un efektīvu smēķēšanas dūmu ražošanu.
Uzziniet vairāk par skaidiņām no mūsu bloga rakstaIzvēlieties skaidiņas un radiet dūmus!
Pārbaudiet mūsu Gaļas kalkulatoru – tas palīdzēs jums sagatavot gardus mājas izstrādājumus.
Izmantošanas instrukcijas:
Grilēšana: Novietojiet divu centimetru slāni skaidiņu apkārt kvēlojošajām oglēm – neskatoties uz to, ka tās jānovieto tieši uz uguns, jo tad tās nekavējoties izdegs. Lai izmantotu skaidiņas pēc iespējas ekonomiskāk, varat tās nedaudz mitrināt ar ūdeni, kas palīdzēs radīt vairāk dūmu. Nekavējoties pēc trauku novietošanas uz restes, pārklājiet grilu ar vāku. Grilēšanas laiks – no 10 līdz 30 minūtēm (atkarībā no sagatavojamās gaļas lieluma un veida).
Smēķēšana: Atkarībā no smēķētāja veida, novietojiet skaidiņas smēķētājā – paredzētajā vietā, iespējams, dūmu ģeneratorā vai uguns kaste – apkārt kvēlojošajam kokam.
Skaidiņas ideāli piemērotas izmantošanai dūmu ģeneratorā. Izmantojot šādu dūmu ģeneratoru, nodrošināsiet visprofesionālākos rezultātus – izstrādājumi ar izcilu garšu, aromātu un krāsu.
Piezīme: Smēķētāja un grila darbību drīkst veikt tikai pieaugušajiem, ievērojot uguns drošības noteikumus un pēc ierīces lietošanas instrukcijas izlasīšanas. Esiet piesardzīgi, aizdedzinot skaidiņas un pievienojot tās dūmošanas laikā, lai izvairītos no iespējamām apdegšanām. Nodrošiniet, lai bērni un mājdzīvnieki nepiekļūtu karstām ierīcēm.
Skaidiņas jāuzglabā sausā, vēsā vietā.
Smēķēšanas skaidiņas, kas pieejamas mūsu piedāvājumā, ir saņēmušas pozitīvas atsauksmes: no Gaļas un tauku industrijas institūta, Nacionālā higiēnas institūta un Nacionālā sanitārā institūta.
