Brewkit Coopers Draught BROWIN 407220_D, 1.7 kg, 23 L alus

Produkta apraksts: Tas ir Austrālijas kompānijas Coopers produkts, kas paredzēts 23 L alus pagatavošanai. Katrs katls satur: - 1,7 kg hermētiski noslēgtā apiņu malta, bez konservantiem (malts savā konsistencē atgādina karameļu/mīklu). - alus raugu paciņu (iekļauta zem vāciņa). Koncentrāts šobrīd ir pieejams par ļoti pievilcīgu cenu, kas saistīta ar derīguma termiņu. Šīs akcijas izmantošana un ātra alus pagatavošana nodrošinās pilnīgu apmierinātību ar iegādi un iegūto rezultātu. Mikrobioloģiskie pētījumi, kas veikti Lauksaimniecības Pārtikas Biotehnoloģijas Institūtā Lodzā, parādīja, ka šiem koncentrātiem ir identiski mikrobioloģiskie parametri kā maltiem ar derīguma termiņu. Mūsu iekšējie testi apstiprināja, ka gala produkts saglabā kvalitāti, kas ir raksturīga maltiem ar derīguma termiņu. Vārdu sakot: izdevīgi!

1. Augstākā kvalitāte — komplekts satur augstas kvalitātes koncentrātu no apiņu malta, bez konservantiem un īpaši izvēlētiem raugiem. Apvienojot šos sastāvdaļas, pašrocīgi izveidosi lielisku alu ar raksturīgu profilu.

2. Viegla ieviešana — izmantojot Coopers koncentrātu, tev nepieciešams tikai pamata aprīkojums, ūdens un saldinātājs, lai uzsāktu savu mājas alus darīšanas ceļojumu.

3. Izcila garša un aromāts, cēls tonis — ar Brewkit Coopers Draught tu pagatavos savu, gaiši dzeltena-zelta alus ar baltu putu, ziedu piegaršu un viegli rūgtena pēcgaršu.

4. Tas ir izdevīgi! Ražošanas izmaksas, izmantojot Coopers koncentrātus, ir investīcija, kas ļaus tev lepoties ar izcilu alu — tieši tā, kā tu vēlies un kad vien vēlies. Tu iztērēsi mazāk, nekā iegādājoties gatavu alu, un pieredze ar savu dzērienu būs bezvērtīga — arī taviem tuviniekiem un draugiem.

5. Pietiek visiem — viens koncentrāta katls ļauj pagatavot 23 L izcila mājas alus!

Koncentrāts Draught ir Coopers zīmola produkts — augstākās klases Austrālijas speciālistu radīts, kuri gadu desmitiem veido pasaulē novērtētus brewkit — uzmaltas ekstrakti, lai pašrocīgi pagatavotu alu. Pateicoties radošam Coopers receptūru un BROWIN pieredzes, specializējoties arī raugu un mājas alus darīšanas piederumu ražošanā, tagad ir vieglāk nekā jebkad izveidot savu alu.

Koncentrāts Draught ir gaišs alus ar bagātīgu garšu un viegli rūgtenu finišu, baltu putu, ziedu piegaršu un gaiši dzeltena-zelta krāsu. Tas ir raksturīgs ar izcilu aromātu un labu putošanas īpašību. Šo zivju bieži dēvē par „Rūgtu malku”. Visi šie elementi padara koncentrātu par standartu mājas mini alus darītavām. Vāciņā atrodami alus raugus, kas padara mājas alus sagatavošanu izcili vienkāršu. Komplekts satur augstas kvalitātes malti, aromātiskus apiņus un īpaši izvēlēti raugi. Koncentrāts, sterila aprīkojums, ūdens un izvēlēts saldinātājs — tikai šīs sastāvdaļas tev būs nepieciešamas, lai drīz varētu baudīt unikālu garšu un aromātu no mājas zeltainā dzēriena ar izsmalcinātu raksturu. Degustācija ģimenes vai draugu lokā kļūs par tavu lepnumu un radīs svētkus pat lielākā sabiedrībā — viens Draught katls ļaus tev pagatavot 23 L augstas kvalitātes mājas alus.

Pagatavošanas sarežģītība: viegla

Alus krāsa EBC: 130

Alus rūgtuma pakāpe / IBU: 420

Katrs katls satur: 1,7 kg hermētiski noslēgtas apiņu malta, bez konservantiem (malts savā konsistencē atgādina karameļu/mīklu) un alus raugu paciņu (izvietota zem vāciņa).

Maksimālais alkohola saturs: 5,2%

Mazāki cukura papildinājumi ļaus tev iegūt vieglāku alu!

Izdevumu pads!

Cena aprīkojumam ir investīcija nākotnē — visi nepieciešamie produkti: fermentācijas tvertne, vāciņi, vāku mašīna — tā cena ir apmēram 200 zloti. Protams, laika gaitā vari attīstīt savu alus darīšanas hobiju, virzoties uz arvien profesionālāku ceļu un izmantojot papildus produktus, kas ir domāti alus darīšanas entuziastiem. Taču nepieciešams tikai minimāls pamata aprīkojums, lai varētu priecāties par paša darītu alu. Īpaši iesakām mūsu MIKROBROWAR 1 komplektu (406000), kas ir lieliska ideja dāvanai, kā arī pilns sākuma komplekts cilvēkiem, kuri vēlas uzsākt savu ceļojumu alus darīšanā.

Šie izdevumi ļoti ātri atgriezīsies, īpaši, ja alus pagatavošana no koncentrātiem ir izdevīgāka nekā gatava alus iegāde veikalā. Piemēram, iegādājoties Coopers koncentrātus 23 L alum (vidējā katla cena: 70 zloti) — 0,5L pudeles izmaksas ir 1,5 zloti. Pievienojot cukuru vai glikozi (kas uzlabo alus garšu) — šī cena palielināsies līdz 2 zlotiem. Tas joprojām ir cena, kas ir zemāka vai līdzīga populārāko, „parasto” alu cenām lielos veikalos, kas tiek piedāvāti par 2,5 līdz 3 zlotiem. Neaizmirsti arī, ka bauda no dzeršanas un dalīšanās ar mājas alu ar draugiem un ģimeni ir... bezvērtīga! Pie tiem, kas mīl izsmalcinātākas garšas un kraft alus, piedāvājam Amber Ale, Long Play IPA vai Diablo IPA koncentrātus, kas ļauj pagatavot līdz 8,5L alus. Tas ir jau sarežģītāki veidi, ko bieži var atrast amatnieku alus darīšanā, un uz kā var pievienot arī apiņu melnas ekstraktus, lai iegūtu vēl izteiktāku garšu. Kopējā ražošanas cena this peļņas 2 līdz 3 zloti uz 0,5L pudeli. Tikmēr akciju cenas šāda veida alus veikalos svārstās no 6 līdz pat desmitiem zlotu. Tāpēc ir viegli pamanīt, ka, pateicoties mājas alus darīšanai, ne tikai ietaupām, bet arī attīstām savu alus garšu un pārsteidzam citus ar arvien interesantāku dzērienu degustācijām.

Kā pagatavot savu mājas alu?

PAKTU VIEGLI UN IZDEVĪGI! TĀDA KIVI, KAS NECIES 4 SOĻUS:

CIK ILGI TEV NEPIECIEŠAMS?

1. Visu sastāvdaļu sajaukšana: apmēram 20 minūtes.

2. Noliec brūvi: aptuveni 7 dienas.

3. Pudeļu pildīšana: apmēram 40 minūtes.

Un kad alus būs gatavs un atdzesēts – baudi, kamēr vēlies!

Mājas alus recepte:

1. Visu aprīkojumu kārtīgi izmazgāt, izmantojot kālija metabisulfītu.

2. Glāzē ielej ūdeni ar temperatūru apmēram 28 grādu, un tad pievieno raugu no vāciņa. Jaukt 15 minūtes.

3. Noņemiet vārīšanas pudeles instrukciju un pēc tam ievietojiet to karstā ūdenī uz apmēram 10 minūtēm.

4. Katlā ielej apmēram 2 L ūdens, uzvāriet to.

5. Ielej katla saturu pudelē un rūpīgi samaisa, līdz brūve (karamele) ir izšķīdusi.

6. Izskalotā traukā ielej 2 L auksta ūdens un pievieno katla saturu, piepildiet to ar ūdeni līdz 8,5 L tilpumam.

7. Temperatūru stabilizēt līdz 24-26 grādiem, tad pievieno raugu un energiski samaisa.

8. Cieši noslēdziet trauku un uzstādiet tajā fermentācijas cauruli.

9. Fermentācija ilgst 10 dienas.

10. Alus lej pudelēs, pievienojot 1 Coopers Carbonation Drops tableti katrai 0,5 L pudelei. Pudeles novieto tumšā un siltā vietā.

11. Pēc divām nedēļām alus ir gatavs degustēšanai!

Un uzzini, cik vienkārši ir pagatavot austrāliešu alu!

Izlasi arī mūsu rakstu "Pagatavo atsvaidzinošu alu"