Otsid toodet, mis sobib veinide, mahlade ja puuviljapõhjade stabiliseerimiseks? 100 g kaaluv kaaliummetabisulfiit on suurepärane valik!
- Puuviljamahlade ja põhjade stabiliseerimiseks - tagab jookide ja toodete pikaajalise säilimise.
- Veinide stabiliseerimiseks - kaitseb oksüdeerumise eest ning stabiliseerib veinide värvi ja selgust.
- Kääritamise peatamiseks - metabisulfiidi lisamine peatab tõhusalt kääritamisprotsessi - see on praktiline kääritamise peatamise aine.
- Ohutu ja efektiivne - kaaliummetabisulfiiti kasutatakse laialdaselt toidutööstuses, veinivalmistamises ja õllekoolituses. Tootena on see ohutu, kui kasutatakse vastavalt juhistele. Toidutööstuses esindatakse seda lisaainena E 224.
Kaaliummetabisulfiit on aine, mida kasutatakse laialdaselt veinivalmistamises ja õlletootmises jpm. Kaaliummetabisulfiit kaitseb põhju ja veinipartiaid riknemise eest. Kääritamise peatamine kaitseb pudeleid lõhkemise eest!
Lõpetatud veinide puhul peatab see kääritamise ning stabiliseerib likööride värvi ja selgust.
Kasutusjuhend:
Rakenduse põhjal:
1) Põhja stabiliseerimiseks: 1 g 10 L põhja kohta. Lahustage vajalik kogus 50 - 100 ml vees ja lisage seejärel segu hulka ning segage korralikult.
2) Veini stabiliseerimiseks / kääritamise peatamiseks enne pudelisse valamist: 1 g 10 L veini kohta. Lahustage vajalik kogus 50 - 100 ml vees ja lisage seejärel segu hulka ning segage korralikult.
Kaaliummetabisulfiidi lahus on ebastabiilne, seega valmistage seda vahetult enne kasutamist. Pärast loputamist ei saa lahust uuesti kasutada. Erakordse terava väävlilõhna tõttu on soovitatav toodet kasutada ainult hästi ventileeritud kohtades.
Kas sa tead, et... ?
Sama ainet kasutatakse ka veinide, õlle või destilleerimisvahendite suurepärase loputusainena. Seda kasutatakse suhe 10 g 2 L vee kohta. Sel viisil valmistatud lahust saab kasutada balloonide, käärimisnõude, pudelite, presside ja tammide loputamiseks, mis on eelnevalt pestud detergendid ja veega loputatud. Ärge loputage veega uuesti pärast kaaliummetabisulfiidiga loputamist.
Külastage Metabisulfiit 1 kg, mis on mõeldud seadmete loputamiseks.
Koostisosad: kaaliummetabisulfiit E 224
Mõõtmed: Allolevad mõõtmed kehtivad pakendi kohta.
