BROWIN'i glükoos 408201 on kristalne glükoos, mis kergesti kääritub. Selle kasutamine muudab õlle maitse sujuvamaks ja harmoonilisemaks, eemaldades valge suhkru kasutamisest tuleneva terava õunamaitse. Glükoosi saab kasutada igasuguste õllede valmistamisel.
