BROWIN'i puidust laastud, valmistatud 50% õunakust ja 50% leppade puidust, on spetsiaalselt mõeldud linnuliha suitsutamiseks ja grillimiseks. Nende abil saavad kana-, parte- või hanehoidised soovitud aroomi, maitse ja kauni kuldse värvuse.
100% looduslik õun ja leppa, mis pärinevad puhtast keskkonnast. Puidust laastud on ilma kaitseainete ja säilitusaineid sisaldavad ning vabastatud tolmu fraktsioonidest.
Need võimaldavad saavutada professionaalseid tulemusi suitsutamis- ja grillimisprotsessis.
Tagavad suurepärase aroomi, maitse ja välimuse linnuliha, veise-, sealihast, lambalihast, metskitsest ja kalast valmistatud roogadele.
Iseloomulik optimaalne niiskusesisaldus -alla 11%.
Ohutu, puhas, hoolikalt ette valmistatud -kvaliteetne toode, mis vastab ka kõige nõudlikumate suitsutoodete ja grillitud roogade entusiastide ootustele.
Klass 8 (keskmine fraktsioon) - tänu oma suurusele (6 - 8 mm) sobivad puidust laastud ideaalselt nii väikestele kui ka suurtele suitsutitele.
Puidust laaste on pakendis (450 g) piisavalt, et suitsutada mitu tundi (sõltuvalt kasutatavast seadmest) - sul ei ole enam muret, et suitsu jaoks vajaminevad laastud lõppevad, kui valmistad oma lemmiktoite.
Looduslikud, kvaliteetsed leppade puidust laastud, ideaalsed kõikide peamiste lihade ja kalade suitsutamiseks ja grillimiseks. Kui neid kasutatakse õigesti, tagavad nad professionaalse toiduvalmistamise protsessi ning valmis roogadel on õige aroom, maitse ja välimus. Nende puidust laastude eelised hindavad iga maitsva suitsutoodete ja grillitud roogade entusiast – neid saab kasutada nii väikestes kui ka suurtes suitsutites, samuti suitsugeneraatoriga koos kasutamisel. Optimaalne niiskusesisaldus tagab puidust laastude lihtsa süütamise ja efektiivse suitsu tootmise.
Vaata meie Liha suitsutamise kalkulaatorit - see aitab sul valmistada maitsvaid koduseid tooteid.
Kasutamisjuhend:
Grillimine: paigalda kaks sentimeetrit paks kiht puidust laaste sädelevate süte ümber - ära pane laaste otse sütele, kuna need põlevad siis kohe ära. Puidust laastude võimalikult tõhusaks kasutamiseks võid neid veidi niisutada, mis suurendab suitsu eraldumist. Kata grill kohe pärast toidu asetamist restile. Grillimise aeg - 10 kuni 30 minutit (sõltuvalt liha tüübist ja suurusest).
Suitsutamine: sõltuvalt suitsuti tüübist paigalda puidust laastud suitsugeneraatorisse või suitsutisse vastavale kohale või alternatiivselt, ümber süsiseva puidu.
Need puidust laastud on ideaalsed suitsugeneraatori kasutamiseks. Suitsugeneraatori kasutamine tagab parima kvaliteediga tulemused - tooted suurepärase maitse, aroomi ja värvusega.
Palun pange tähele: suitsuti ja grill peaksid olema täiskasvanute käes, järgides tuleohutuse põhimõtteid ja tutvudes antud seadme kasutusjuhendiga ning soovitustega puidust laastude kasutamiseks. Puidust laastude süütamisel ja täiendamisel, samal ajal kui grill, suitsuti või suitsugeneraator on töös, ole ettevaatlik ja väldi võimalikke põletusi. Veendu, et lapsed ja lemmikloomad ei pääse kuumade seadmeteni.
Puidust laaste peaks hoidma kuivas ja jahedas kohas.
Pakkuda olevad puidust laastud on saanud positiivseid arvustusi: Liha ja Rasva Instituudi, Riikliku Hügieenainete Instituudi ja Riikliku Sanitaarinstituudi poolt.
