Beech smoking chips - mõeldud kasutamiseks linnuliha, veiseliha, sealiha, kala, lambaliha ja metsloomade suitsetamisel ja grillemisel. Need laastud annavad roogadele soovitud aroomi ja maitse ning atraktiivse kuldse värvuse.
100% looduslikud pöökpuulaastud ökoloogiliselt puhtatest piirkondadest. Laastud ei sisalda impregnatsioon- ja säilitusaineid ning pole tolmu fraktsioone.
Professionaalsete tulemuste saavutamiseks suitsetamise ja grillemise protsessis.
Pakkuda suurepärast aroomi, maitset ja välimust valmistatud linnuliha, veiseliha, sealiha, lambaliha, metsloomade ja kala jaoks.
Omavad optimaalset niiskusesisaldust - alla 11%.
Ohutu, puhas, hoolikalt valmistatud - kvaliteetne toode, mis vastab kõige nõudlikumate suitsutatud ja grilleeritud roogade armastajate ootustele.
Klass 10 (karm fraktsioon) - tänu oma suurusele (8-12 mm) on need laastud eriti soovitatavad nii nimetatud rõdusuitsetajatele – väikestele ja kaasaskantavatele mudelitele, kuna nad toodavad pikka ja ühtlast suitsu. Need sobivad ka suitsugeneraatoreid suuremate suitsetajate jaoks.
Pakendis olevate laastude kogus (450 g) on piisav mitmeks tunniks suitsetamiseks (olenevalt kasutatavast varustusest) - ilma, et peaksite muretsema, et teie lemmikroogade valmistamise ajal varud otsa saaksid.
Looduslikud, kõrgekvaliteetsed pööklaastud, universaalsed - ideaalsed erinevate lihade suitsetamiseks ja grillemiseks. Õige annustamise ja süütamise korral viiakse valmistamise protsess läbi professionaalselt ning valminud roogadele antakse soovitud aroom, maitse ja välimus. Need laastud leiavad kindlasti iga maitsva suitsutatud ja grilleeritud roa armastaja tunnustuse. Optimaalne niiskusesisaldus tagab laastude kerge süttimise ja tõhusa suitsu tootmise.
Lisainfot laastude kohta leiate meie blogi artiklistValige laastud ja tehke suitsu!
Kontrollige meie liha kalkulaatorit – see aitab teil valmistada maitsvaid koduseid tooteid.
Kasutusjuhised:
Grillemine: Asetage kaks sentimeetrit laaste säriseva söe ümber - ärge asetage neid otse tulele, kuna need põlevad kohe ära. Laastude võimalikult ökonoomseks kasutamiseks võite neid veidi niisutada, mis soodustab suurema suitsu tootmist. Katke grill kaanega kohe pärast roogade asetamist restile. Grillemise aeg - 10 kuni 30 minutit (olenevalt valmistatava liha suurusest ja tüübist).
Suitsetamine: Sõltuvalt suitsetaja tüübist asetage laastud suitsetajasse - määratud kohta, võimalik, suitsugeneraatorisse või tulepaigutusse - säriseva puidu ümber.
Laastud on ideaalsed kasutamiseks suitsugeneraatoris. Sellise suitsugeneraatori kasutamine tagab kõige professionaalsemate tulemuste saavutamise - suurepärase maitse, aroomi ja värviga tooted.
Tähelepanu: Suitsetaja ja grilli kasutamine peaks toimuma ainult täiskasvanute poolt, järgides tuleohutusreegleid ja tutvudes seadme kasutusjuhendiga ning laastude kasutamise soovitustega. Olge ettevaatlikud laastude süütamisel ja nende lisamisel grilli või suitsetaja ning suitsugeneraatori töö ajal, et vältida võimalikke põletusi. Tagage, et lapsed ja lemmikloomad ei pääseks kuumade seadmete lähedusse.
Laaste tuleks hoida kuivas ja jahedas kohas.
Meie pakkumises olevatel suitsulaastudel on positiivne tagasiside: Liha- ja Rasvatööstuse Instituudilt, Riiklikult Hügieeni Instituudilt ja Riiklikult Tervishoiuinstituudilt.
