- Kõrge kvaliteet - mikrobioloogiline juustu rennet, mille aktiivsus on 2 250 IMCU/mL, on ensümaatiline preparaat, mis on saadud Rhizomucor miehei tüvede kontrollitud fermentatsiooni tulemusena. Seetõttu tagab see toode eduka juustu valmistamise!
- Erinevate piimatüüpide jaoks - see rennet sobib juustu tootmiseks kitsede, lehmade ja soja piimast – selle kasutamine tagab, et teie kodused juustutooted ei lõpeta kunagi üllatamist!
- Lihtne kasutada - rennet võimaldab kiiret ja probleemivaba juustu tootmist kodus. Piisab, kui lahustada see 50 mL vees ja lisada piimale õigel hetkel, et kohupiim saaks iseseisvalt moodustuda.
- Sobib taimetoitlastele - see rennet on 100% taimetoitlane, seetõttu võib seda kasutada ka inimestele, kes järgivad taimetoidulist või laktoosivaba dieeti, kui seda segada soja piimaga.
- Kuni 100 L piima - meie pakk sisaldab 5 pakikest rennetti, igaüks 1 g. Üks pakike piisab umbes 20 L piima, seega võimaldab kogu komplekt valmistada juustu isegi kuni 100 L piimast!
Kas soovite kodus oma esimest juustu valmistada? Või otsite rennet't, mis tagaks kõrge kvaliteedi ja efektiivsuse juustu tootmisel? Kodus valmistatud juust garanteerib tervisliku koostise, maheda maitse ja aroomi, tänu millele te enam poest juustu ei osta! Pulbriline mikrobioloogiline rennet on ensümaatiline toode, mis on saadud Rhizomucor miehei tüvede kontrollitud fermentatsiooni tulemusena, võimaldades kiiret ja lihtsat juustu tootmist lehmapiimast, kitsede piimast ja soja piimast. See rennet on 100% taimetoitlane, seega sobib see ka dieeti, kus vältida loomsete toodete tarbimist. 1 g rennet't on piisav 20 liitri piima jaoks, ja meie komplektis leiate isegi 5 pakikest, võimaldades valmistada juustu 100 L piimast.
1 g rennet't on piisav 20 liitri piima jaoks. See on kasulik nii lehmapiima, kitsede piima kui ka soja piima kasutamise puhul.
Kuidas kasutada:
1. Arvutage ja mõõtke rennet'i annus vastavalt kasutatud piima kogusele.
2. Lahustage see 50 mL vees.
3. Lisage lahustatud rennet piimale õigel hetkel juustu tootmise ajal, olenevalt juustu tüübist.
4. Segage kõik õrnalt ja jätke kaane alla, kuni kohupiim moodustub.
Aktiivsus - 2 250 IMCU/mL
Hoida toatemperatuuril. Pärast avamist hoida tihedalt suletud anumas, jahedas ja kuivas kohas.
