Описание:
A profesionāls zems katls ar vāku, 28x13 cm un ietilpību 8.0 litri. Yato profesionālās virtuves aprīkojuma katls ir paredzēts profesionālai lietošanai gastronomijas nozarē. Tas ir ideāli piemērots visu veidu ēdienu pagatavošanai. Izgatavots no augstas kvalitātes 21/0 nerūsējošā tērauda, kas īpaši izstrādāts gastronomijas vajadzībām. Galvenā priekšrocība šāda veida tērauda katliem ir siltuma vadītspēja, kas ir par 30% augstāka salīdzinājumā ar standarta 304 tērauda katliem. Tie ir arī izturīgāki pret mehāniskiem bojājumiem un organisko skābju un mazgāšanas līdzekļu iedarbību. Tāpēc tie ir piemēroti mazgāšanai trauku mazgājamās mašīnās un ir izturīgi pret intensīvu virsmas berzi. Svarīgi, ka 21/0 tērauda katli nesatur kaitīgu mangānu un niķeli. Īpašā kapsulu apakšas struktūra vienmērīgi sadala siltumu visā apakšā, kas palielina siltuma izmantošanas efektivitāti un gatavošanas efektivitāti. Tas tieši ietekmē kvalitāti un šefpavāra darba komfortu. Šis risinājums arī samazina ēdienu apdegšanas risku. Ferromagnētiskais ieliktnis apakšā ļauj YATO katlus izmantot uz jebkura veida plītīm, piemēram: - elektriskām - indukcijas - gāzes. Katla un vāka sānu sienas izgatavotas no bieza tērauda, kas ilgāk saglabā temperatūru nekā standarta 304 tērauda trauki. Yato katlos ir izmantoti ārkārtīgi masīvi un neslīdoši, stingri piestiprināti rokturi, kas garantē drošību un ilgmūžību. Paredzēts profesionālai lietošanai gastronomijas nozarē. Ideāli piemērots visu veidu ēdienu pagatavošanai. Indekss: YG-00042
Svītrkods: 5906083860270
Mērīšanas vienība: gab.
Ietilpība: 20.963
Svars: 3.25
Vāks: jā
Organisko skābju un mazgāšanas līdzekļu izturība: jā
Apakšas ārējā slāņa materiāls: nerūsējošais tērauds 430
Paviršas apdare: satīna
Mērīšanas atzīme: nē
Rivēti rokturi: nē
Triecienizturība: jā
Sienas biezums: 0.8 mm
Rokturis: jā
Augstums: 13 cm
Nesasilstoši rokturi: jā
Siltuma avots: elektrisks|indukcijas|gāzes|keramiskais
Sienas materiāls: nerūsējošais tērauds 21/0
Apakšas veids: kapsulveida|trīsslāņu
Kapsulveida ieliktnis biezums: 4 mm
Ietilpība: 8 l
Trauku mazgājamā mašīna droša: jā
Kapsulveida ieliktnis materiāls: alumīnijs
Izmērs: zems
Apakšas ārējā slāņa biezums: 0.8 mm
Diametrs: 28 cm
