15-литровая ферментационная емкость BROWIN 340416, выполненная из белого пластика, с краном и крышкой – идеальный выбор для ферментации пива, вина и сахарных смесей.
- Прочные и гибкие - эта ферментационная емкость объемом 15 л изготовлена из пластикового материала, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами. Она не деформируется, устойчива к обесцвечиванию и подходит для ферментации пива, вина и сахарных смесей.
- Универсальный дизайн - широкая крышка емкости оборудована отверстием для гидрозатвора. Также можно модифицировать емкость самостоятельно, что позволит установить угловую трубку и проводить ферментацию в нескольких емкостях одновременно, складывая их. Удобная ручка позволяет легко перемещать контейнер из одного места в другое.
- Удобное декантирование - поворотный кран, входящий в комплект, позволяет полностью декантировать пиво, вино и другие смеси, избегая осадка. Расположение крана не мешает переворачиванию емкости или ее установке на горизонтальной поверхности.
- Затвор включен в комплект - в каждый комплект входит универсальный ферментационный затвор с пробкой, что позволяет использовать угловой гидрозатвор вместо традиционного или плотно закрыть емкость при необходимости.
- Удобный измеритель - печатный измеритель объема на емкости позволяет контролировать количество смеси. Ценные советы по приготовлению домашнего вина, пива и переработанного мяса помогут вам в создании домашних деликатесов.
Это экономичный комплект, который позволит вам подготовить ваше любимое домашнее спиртное. 15-литровая емкость изготовлена из белого пластика, одобренного для контакта с пищей, характеризующаяся высокой прочностью и гибкостью. Контейнеры имеют сертификат Польского национального института гигиены (PZH), что подтверждает их пригодность для контакта с продуктами питания. Они также устойчивы к обесцвечиванию при контакте с танинами из фруктов. Крышка с отверстием и ферментационный затвор с пробкой, входящие в комплект, позволяют герметично закрыть емкость или установить гидрозатвор. Дополнив дополнительным отверстием, можно установить угловую трубку и выполнять ферментацию в нескольких сложенных контейнерах одновременно. Контейнер также оснащен ручкой, что облегчает его перемещение.
Емкость и крышка изготовлены из полипропилена, не содержащего BPA.
Инструкция по использованию:
Для упрощения открытия емкости необходимо слегка приподнять крышку, вставить, например, ручку чайной ложки в образовавшуюся щель и провести этим предметом по краю емкости. Не рекомендуется чистить контейнеры жесткими тряпками, так как это может вызвать царапины на поверхности, которые могут стать источником загрязнения. При установке крана на контейнер необходимо поместить прокладку на внешней стороне емкости. Это обеспечивает полную герметичность.
ПРИМЕЧАНИЕ: Эти контейнеры можно дополнительно герметизировать, намазывая край емкости вазелином или пищевым маслом. Перед подготовкой смеси ферментационная емкость должна быть тщательно продезинфицирована с помощью метабисульфита калия.
Максимальная температура смеси: 85°C. Температура контейнеров перед заполнением должна быть не менее 5°C.
Максимальная концентрация алкоголя в смеси: 50%.
Комплект включает:
- 15-литровая ферментационная емкость с измерителем и надписями на английском/немецком/русском языках
- крышка с отверстием,
- универсальный ферментационный затвор с пробкой,
- поворотный кран.
Хранение с защитой от UV
Чтобы предотвратить повреждение, вызванное ультрафиолетовым излучением, пустые или заполненные контейнеры не должны храниться на улице. Если это невозможно из-за условий хранения, контейнеры и крышки следует защищать от UV-излучения. Это можно сделать, накрыв поддоны с контейнерами и крышками UV-стойким пластиковым тентом.
Хранение пустых контейнеров
Поскольку контейнеры и крышки чувствительны к погодным условиям, их следует хранить в сухом месте при постоянной температуре. Это не только защищает их от влаги, но и эффективно предотвращает конденсацию воды, которая может повредить упаковку, особенно ту, что украшена офсетной печатью, IML-приложениями или цифровыми печатями. Кроме того, несмотря на использование антистатических средств, исключить загрязнение пылью или грязью невозможно, поэтому хранение в чистом помещении является необходимым.
ОСТОРОЖНО!
Каждая страна имеет свои законодательные нормы, регулирующие производство этилового спирта, винных продуктов и спиртных напитков, их вывод на рынок и санкции за несоответствие.
