Стартовый набор Aromatic Bayanus Multicomplex от BROWIN предназначен для виноделия, обеспечивая идеальную смесь благородных винодельческих дрожжей, nutrient, витаминов и пектолитических ферментов. Этот набор позволит вам легко приготовить ароматное домашнее вино.
- Для всех фруктовых вин и брожения в мякоти - продукт подходит для производства вина из белых и черных винограда, крыжовника, ревеня, яблок, груш, абрикосов, клубники, злаков, изюма, боярышника, диких шиповников, вишни, малины, алычи, сливы, черники, черной смородины, красной смородины и белой смородины.
- Комплексный продукт - Aromatic Bayanus Multicomplex предлагает все необходимое для брожения в одной упаковке. Лучшие дрожжи S. bayanus и cerevisiae, питательные вещества, витамины и пектолитический фермент.
- Вина с содержанием алкоголя до 18% - Aromatic Bayanus Multicomplex гарантирует получение крепких вин с содержанием алкоголя до 18%! Рекомендуемая температура брожения - 14-30°C.
- Для 50 Л сусла - 40-граммовая упаковка Aromatic Bayanus Multicomplex позволяет приготовить до 50 Л белого или красного фруктового вина.
- Быстрое брожение, потрясающий букет - благодаря идеально подобранной композиции ингредиентов, партии, использующие Aromatic Bayanus Multicomplex, быстро бродят, а полученные вина отличаются отличным букетом и ароматом.
Абсолютный хит для любого винодела! Aromatic Bayanus Multicomplex, как подразумевает его название, является комплексным составом, предназначенным для приготовления очень ароматных домашних вин из ваших любимых фруктов.
Благодаря обильному составу, этот продукт также хорошо работает при брожении в мякоти.
Использовать Aromatic Bayanus Multicomplex чрезвычайно просто! Вам не нужно беспокоиться о том, какие питательные вещества лучше всего подходят для вашего вина. Мы выбрали всё за вас. Вам нужно всего лишь использовать один пакетик. Всё необходимое для брожения уже внутри.
Дрожжи S. bayanus и cerevisiae обеспечивают быстрое брожение и отличный винный букет. Минеральные питательные вещества служат источником азота и фосфора, необходимых для роста винодельческих дрожжей и правильного процесса брожения. Витамин B1 активирует брожение и положительно влияет на вкус и аромат вина.
Пектолитический фермент растворяет пектины, содержащиеся в фруктах, облегчая получение сока и поддерживая процесс осветления.
С нашим составом вы можете приготовить до 50 Л вина из фруктов на ваш выбор. Благодаря дрожжам, устойчивая к высокому содержанию алкоголя, вы можете получить даже до 18% алкоголя в вашем домашнем ликере.
Способ применения:
Приготовьте вино по рецепту на ваш выбор. Распределите содержимое пакетика по поверхности 50 Л сусла с температурой 25-30°C. Оставьте на полчаса, затем тщательно перемешайте. Брожение должно проходить при температуре 14-30°C.
Ингредиенты: винодельческие дрожжи: Saccharomyces bayanus (17.5%), Saccharomyces cerevisiae, аммонийный фосфат (V), пектолитический фермент 1.3% (сахароза, пектиноза, мальтодекстрин, полигалактуроназа, вода, регулятор кислотности: натриевая соль лимонной кислоты, лимонная кислота), тиамина гидрохлорид (витамин B1).
Пожалуйста, обратите внимание!
используйте целый пакет для одной партии.
Алкоголь: 18%
На: 50 Л
Чистый вес: 40 г
