Дрожжи Turbo X-Pure 21.3% - это уникальный продукт на рынке, который позволяетfermentировать до 21.3% алкоголя.
Инновационный продукт - Дрожжи Turbo X-Pure - это высококачественные дрожжи для приготовления крепких настоев. Благодаря высокой толерантности к алкоголю, смесь дрожжей и питательных веществ fermentирует до 21.3%!
Для сахара, фруктов и зерна - специально подобранная смесь, подходящая для ферментации различных субстратов, что позволяет успешно готовить как зерновые, так и фруктовые настои!
Чистая ферментация - в процессе ферментации дрожжи не выделяют неприятные запахи! Поэтому вам не нужно беспокоиться о плохом запахе в комнате, где вы храните свои настои!
Для 25 Л настойки - одного пакетика дрожжей Turbo X-Pure достаточно для приготовления до 25 Л настойки.
Рекомендуемая температура ферментации 20-25⁰C - это оптимальная рабочая температура для дрожжей, обеспечивающая правильную ферментацию в заданный срок. Подготовка вашего любимого напитка не составит сложности!
Чистая сила и отличное качество - с Turbo X-Pure процесс ферментации проходит идеально - быстро и эффективно. Этот инновационный продукт представляет собой смесь двух высокоалкогольных, активных дистилляционных штаммов дрожжей и тщательно подобранного питательного вещества, чтобы поддержать их развитие. Благодаря этому, вы можете легко приготовить свои любимые сахарные, фруктовые и зерновые настои в домашних условиях (оптимальная температура ферментации 20-25 градусов). Turbo X-Pure - это инновационный продукт, который ферментирует до 21.3%! Одного пакетика дрожжей достаточно для 25 Л настойки, а в зависимости от желаемого содержания алкоголя, просто добавьте от 6 до 9 кг сахара! Еще одним преимуществом смеси Turbo X-Pure является протекание процесса - с этими дрожжами вам не нужно беспокоиться об образовании неприятных запахов во время производства любимых напитков!
Инструкция по применению:
Выберите вариант ферментации (см. таблицу). Вылейте первую порцию сахара в контейнер для ферментации и растворите ее в соответствующем количестве теплой воды при 28⁰C. Затем добавьте все содержимое пакетика и тщательно перемешайте. Ферментируйте приготовленный раствор в течение числа дней, указанного в таблице (в зависимости от выбранного варианта) при 23⁰C. Сохранение правильной температуры ферментации необходимо для достижения целевого содержания алкоголя в настойке.
* Для настоев с более чем 7 кг сахара, добавляйте вторую порцию сахара аккуратно через 24 часа. Лучше всего добавлять около 100 г сахара и подождать, пока пена успокоится - затем добавьте остаток сахара. Это предотвратит переполнение настойки.
Примечание: настой будет пениться!
Вариант
I
II
III
IV
Алкоголь
15
17
19
21.3
Сахар
Порция (I)
6
7
7*
7*
Порция (II)
-
-
1
2
Вода
22
21
20
19
Дни
2
3-5
5-7
7-14
После завершения ферментации настой имеет слегка сладкий послевкусие.
Для достижения наилучших результатов рекомендуем очистить настой после завершения ферментации.
Каждая страна имеет свои собственные законодательные нормы, регулирующие производство этилового спирта, винных продуктов и спиртных напитков, их продажу на рынке и касающиеся санкций за несоблюдение.
