Новые, улучшенные дрожжи для дистилляции Turbo Torpedo BROWIN 403121 с временем брожения 72 часа, обеспечивают уровень алкоголя до 21%.
- До 21% крепости алкоголя - новая формула дрожжей и питательного раствора позволяет достигать до 21% алкоголя.
- Для винных заготовок из различных сырьевых материалов - дрожжи Turbo Torpedo идеально подходят для брожения сахара, фруктов, кукурузы, ячменя, ржи, пшеницы, картофеля, мелассы.
- Брожение за 72 часа - дрожжам требуется всего 3 дня, чтобы перебродить 6 кг сахара.
- Порция для 6-9 кг сахара - количество сахара, добавляемого для брожения, зависит от желаемой концентрации алкоголя в заготовке.
- Для 25 л напитка - 72 часа брожения с дрожжами Turbo Torpedo достаточно для приготовления 25 литров заготовки.
Инструкция по применению: Выберите вариант брожения (см. таблицу). В ёмкости для брожения или винной бутыли в зависимости от желаемого количества алкоголя растворите соответствующую порцию сахара* в указанном количестве теплой воды при 30°C. Затем вылейте всё содержимое пакетика и тщательно перемешайте. Бродите подготовленный раствор в течение количества дней, указанного в таблице, при температуре 20-25°C. * Для настроек с количеством сахара более 7 кг аккуратно добавьте вторую порцию сахара через 48 часов. Обратите внимание: Заготовка будет пениться, поэтому лучше добавьте около 100 г сахара и дождитесь окончания пенообразования, затем добавьте оставшийся сахар. Также рекомендуется использовать скиммер для уменьшения пены. Для достижения наилучшего результата рекомендуется профильтровать заготовку после окончания брожения.
| Вариант |
I |
II |
III* |
IV* |
| Алкоголь [%] |
15 |
17 |
19 |
21 |
| Сахар [кг] |
порция |
I доза |
6 |
7 |
7 |
7 |
| II доза |
- |
- |
1 |
2 |
| Вода [л] |
22 |
21 |
20 |
19 |
| Дней |
3 |
4-5 |
6-8 |
9-14 |
Ингредиенты: дрожжи, калийный фосфат, магний сульфат, кальций карбонат (IV), диаммоний фосфат, витамин B1.
Примечание: Используйте весь пакет для одной заготовки.
ОСТОРОЖНО!
Каждая страна имеет свои собственные законодательные нормы, регулирующие производство этилового спирта, винных продуктов и спиртных напитков, их выход на рынок и санкции за несоответствие.
