- Для ферментации вина, пива и медовухи, а также для настойки ликеров - узкогорлый стеклянный баллон объемом 15 л, который облегчит домашнее производство вашего любимого напитка.
- Безопасно и удобно - съемная пластиковая оболочка позволяет тщательно мыть баллон, одновременно защищая стекло от разбивания.
- Высокое качество - стекло, из которого сделаны баллоны, является натриевым и имеет все разрешения для контакта с пищевыми продуктами и алкоголем.
- Идеально подходящие пробки - пробки, доступные в нашем ассортименте (647043, 647343, 952900, 653005, 647257), позволят вам защитить ваши партии от доступа кислорода, загрязнения и насекомых.
- Контроль за вином - этот стеклянный баллон отличается высокой герметичностью и возможностью "подсматривания", что позволяет контролировать процесс ферментации!
Узкогорлый стеклянный баллон объемом 15 л. Предназначен для ферментации вина, пива и медовухи, а также для настойки ликеров. Съемная пластиковая оболочка позволяет тщательно мыть баллон, одновременно защищая стекло от разбивания. Стекло, из которого сделаны баллоны, является натриевым, имеющим все разрешения для контакта с пищевыми продуктами. Преимуществом стеклянных баллонов является высокая герметичность и возможность "подсматривания" за процессом ферментации. С практической точки зрения рекомендуется проводить первую ферментацию в мезге в контейнере для ферментации, а затем - после первого слива и отцеживания фруктов - продолжить ферментацию в стеклянном баллоне. Не мойте баллоны в горячей воде и не подвергайте их резким температурным изменениям (например, перемещая из холодной среды в теплую). Чрезмерно высокая температура может повредить стекло баллона. Рекомендуется мыть баллоны в теплой воде с добавлением метабисульфита калия или раствора Oxi Turbo.
Как использовать: Стекло не должно подвергаться резким температурным шокам, так как слишком большая разница в температуре может привести к его повреждению. Перед использованием рекомендуется хранить баллон при комнатной температуре не менее часа. Не заливайте воду температурой выше 50°C в баллон. Рекомендуется мыть стекло в теплой воде с добавлением дезинфицирующих средств, таких как метабисульфит калия или Oxi Turbo. Из-за высоких нагрузок, возникающих во время бурной ферментации, рекомендуется закрывать баллон на это время менее плотной ватной пробкой, что предотвращает возможную поломку стекла.
ПРИМЕЧАНИЕ
Из-за высоких нагрузок во время бурной ферментации рекомендуется закрывать баллон на это время менее плотной ватной пробкой, что предотвращает возможную поломку стекла.
Пробки, подходящие к баллону объемом 15 л:
- резиновая пробка диаметром 43/40 мм с отверстием для стеклянной или пластиковой рожковой пробки (647043)
- резиновая пробка с крышкой 43 мм (647343)
- корковые пробки диаметром 45/37 мм, без отверстия для закрытия баллона (952900, 653005)
- резиновая крышка/пробка (647257)
Обратите внимание! Цвета винтовых крышек баллона выбираются случайным образом (синий, темно-зеленый или коричневый).
