| Код: | 770607 | 
|---|---|
| Штрих-код: | 5908277703882 | 
| Економ. упаковка: | 1 | 
| Товарный знак: | 
                                         
                     | 
    
| Цена без НДС: | 13,83 | 
Глиняное блюдо от бренда BROWIN (артикул 770607) является отличной альтернативой популярной хлебопекарной форме. Форма сделана из натурального материала - глины. Благодаря этому пища сохраняет гораздо больше питательных веществ при запекании. Практичная форма и оптимальная емкость позволяют готовить ваши любимые теста или хлеб, которые будут хрустящими снаружи и достаточно влажными внутри. Глиняное блюдо сделано из специальной обожженной глины. У него пористая структура, которая впитывает воду во время замачивания (замачивание необходимо перед каждым использованием). Во время запекания поры выделяют водяные пары, благодаря чему пища в духовке готовится в атмосфере водяного пара. Благодаря этому, блюдо, приготовленное в глиняной форме, будет хрустящим снаружи и влажным внутри. Для готовки не нужно добавлять никакие жиры, что позволяет блюдам сохранить их натуральный аромат и легко усваиваться. Запекание в атмосфере водяного пара также позволяет сохранить еще больше витаминов и микроэлементов. Глиняное блюдо особенно хорошо подходит для приготовления теста, запеканок, лазанья, тортов и длинных буханок хлеба. Оно также отлично подходит для приготовления веганских и вегетарианских блюд. Паштеты из чечевицы или нута требуют соответствующих условий для запекания, чтобы оставаться влажными внутри и сохранять правильную форму. Форма также пригодится при выпечке безглютенового хлеба.Как использовать:- Перед каждым использованием замочите форму в воде на 10-15 минут полностью погруженной. Затем поместите ее в холодную духовку. В зависимости от требований рецепта, можно нагреть пустую форму или заполненную. После запекания вы можете вынуть блюдо, пока оно горячее (например, хлеб) или оставить остывать, чтобы ингредиенты хорошо связались (например, при приготовлении паштета). Способ использования формы должен быть адаптирован под рецепт.- Перед выпечкой хлеба смажьте поверхность формы маслом или кокосовым маслом и посыпьте панировочными сухарями или мукой, это упростит извлечение выпеченного хлеба.Помните:- Не ставьте форму непосредственно над газовой горелкой или электроплитой.- Римская форма не должна подвергаться резким перепадам температуры.- Не лейте холодные жидкости в форму, когда она горячая.- Максимальная рекомендуемая температура запекания в глиняном блюде - 200°C.- Форма предназначена для использования в газовых и электрических печах. Мытье и очистка:После использования формы необходимо замачивать ее несколько раз в теплой воде, а затем мыть с помощью губки или мягкой щетки. Устойчивые загрязнения можно удалить с помощью пищевой соды. Периодически стоит кипятить форму в воде с уксусом для нейтрализации запахов. Форма не подходит для мытья в посудомоечной машине. После мытья форму следует оставить полностью высохнуть - рекомендуется хранить ее в проветриваемом месте.Размеры:Высота - 8 смШирина - 14.5 смДлина - 29.6 смВес: 1.02 кгЕмкость формы: 2 Л