- Натуральная глина - римская кастрюля изготовлена из качественно обожженной глины. Пористая поверхность позволяет готовить в паровой атмосфере. Пища, приготовленная таким образом, является очень полезной.
- Для овощей, мяса, рыбы, хлеба или торта - это универсальная посуда, в которой вы можете готовить блюда в одном горшке, а также выпекать вкусный хлеб с хрустящей корочкой или ароматный дрожжевой торт.
- Для заботящихся о весе - запекание в кастрюле не требует добавления жира, что делает ее отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием.
- Уникальный вкус еды - блюда, приготовленные в римской кастрюле, являются сочными, ароматными, а добавляемые овощи не теряют своего цвета.
- Поставляется с крышкой - кастрюля продается с крышкой. Запекание под крышкой сохраняет витамины и микроэлементы в приготовленном блюде.
Римская кастрюля объемом 4 Л от BROWIN - отличный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье. Это посуда из натуральной глины, в которой можно готовить различные блюда, начиная от запеченных овощей или мяса, деликатной рыбы и заканчивая хлебом. Такая кастрюля подходит как для мясных, так и для вегетарианских блюд, а также для блюд различных кухонь, например, грузинской или венгерской. Благодаря порам в глиняной поверхности, кастрюля впитывает воду, которая при нагревании выделяется в виде пара. Блюда, приготовленные таким образом, сохраняют большую часть своих витаминов, становятся необычайно ароматными и имеют уникальный вкус, который невозможно получить при приготовлении в обычной посуде. Выпеченные блюда сочные, несмотря на то, что готовятся без добавления жира. Римская кастрюля проста в использовании и чистке, надо лишь помнить несколько советов, которые вы найдете ниже.Как использовать:
- Перед каждым использованием кастрюлю нужно замочить в воде на 10-15 минут. Кастрюлю необходимо замачивать целиком, включая крышку. Затем ее нужно разместить в прохладной духовке. Чтобы получить хрустящее блюдо, за 10 минут до окончания запекания снимите крышку с кастрюли.
- Перед выпечкой хлеба промажьте поверхность кастрюли маслом или кокосовым маслом и посыпьте панировочными сухарями или мукой, чтобы облегчить извлечение выпеченного хлеба.
- Не ставьте кастрюлю прямо на газовую горелку или электрическую плиту.
- Глиняная кастрюля не должна подвергаться резким изменениям температуры.
- Не вливайте холодные жидкости в кастрюлю, когда она горячая.
- Максимально рекомендуемая температура запекания/ roasting в глиняной кастрюле составляет 200°C.
- Кастрюля предназначена для использования в газовых и электрических духовых шкафах.
Мытье и чистка:
После использования кастрюлю необходимо несколько раз замачивать в теплой воде, а затем мыть губкой или мягкой щеткой. Устойчивые загрязнения можно удалить с помощью пищевой соды. Время от времени имеет смысл прокипятить кастрюлю в воде с уксусом, чтобы нейтрализовать запахи. Продукт нельзя мыть в посудомоечной машине. После мытья кастрюля должна полностью высохнуть, а затем ее следует хранить открытой, лучше всего в проветриваемом месте.Общий объем кастрюли с крышкой: 4 Л
