Новинка – уникальное руководство, написанное Артуром Новицким, мастером кулинарного искусства и знаменитым ютоубером. Его кулинарные шоу на авторском канале «Praktyka u Praktyka» пользуются огромной популярностью. Эта книга – первая такая обширная публикация на нашем рынке, посвященная шынковару и разнообразным блюдам, которые каждый может приготовить самостоятельно.
Это простое в использовании устройство, в руках Автора показывает все свои возможности, позволяя легко готовить вкусные, здоровые, домашние паровые блюда – мясные и вегетарианские. Рецепты, представленные и рекомендованные Артуром Новицким, в первую очередь предназначены для любителей колбас, но также есть предложения для сторонников вегетарианской и веганской кухни. Благодаря этой книге каждый может начать наслаждаться колбасами собственного производства, овощными пастами, домашним сыром или даже халвой. Как подчеркивает Автор, в создании рецептов вкусных и более здоровых блюд из шынковара нас ограничивает только воображение...
Читателям представляется книга-пионер, прокладывающая шынковаром путь в каждую кухню. Автор делится ценным личным опытом и указывает возможности всем искателям хорошего вкуса. Он наглядно и красочно раскрывает секреты работы с шынковаром. Ведет через всё богатство возможностей, которые открывает это скромное и простое устройство. Это идеальное руководство для любителей DIY. Кто ищет практические вдохновения как для повседневного меню для всей семьи, так и для создания праздничных или банкетных блюд, должен обратить внимание на эту книгу.
Вкусное чтение, особенно рекомендуется читать на кухне, в компании хорошего аппетита (и, конечно, хотя бы один шынковар).
Более 50 проверенных авторских рецептов, несколько из которых представлены в различных вариантах исполнения. Энтузиазм настоящего гурмана придает каждой странице этой книги особый аромат. А напоследок – очень привлекательная цена.
Руководство включает в себя 136 страниц ценной информации и превосходных рецептов.
