Brewkit Coopers English Bitter BROWIN 407230_D, 1.7 кг, 23 л пива, Bitter Ale, EBC 420, IBU 620

Характеристика продукта: Это продукт австралийской компании Coopers, предназначенный для приготовления 23 литров пива. Каждая банка содержит:-1,7 кг герметично запакованного солода с хмелем, без добавления консервантов (солод по консистенции напоминает карамель/мед).-пакетик пивных дрожжей (включен под крышкой). Концентрат сейчас имеет очень привлекательную цену, связанную с сроком годности. Воспользовавшись этой акцией и немедленно приготовив пиво, вы получите полное удовлетворение от покупки и полученного результата. Микробиологические исследования, проведенные в Институте биотехнологии пищевой промышленности в Лодзи, показали, что эти концентраты имеют одинаковые микробиологические характеристики, как и солодовые экстракты с актуальным сроком минимальной годности. Также наши внутренние тесты подтвердили, что конечный продукт сохраняет качество пива, приготовленного с экстрактами с актуальным сроком годности. Одним словом: удача!

1. Высокое качество — набор содержит высококачественный концентрат из солода с хмелем, без добавления консервантов, и специально отобранные дрожжи. Благодаря сочетанию этих ингредиентов вы сможете самостоятельно сделать отличное пиво с характерным профилем.

2. Легкость выполнения — имея концентрат Coopers, вам нужен только базовый инвентарь, вода и подсластитель, чтобы начать свое пивоваренное приключение.

3. Отличный вкус и аромат, благородный цвет — с Brewkit Coopers English Bitter вы приготовите собственное пиво по традиционному английскому рецепту с темно-коричневым медным цветом, кремовой белой пеной и сильно освежающим вкусом и ароматом.

4. Это выгодно! Затраты на создание домашнего пива на основе концентратов Coopers — это инвестиция, которая позволит вам с гордостью наслаждаться отличным пивом — таким, каким вы любите и когда хотите. Вы потратите меньше, чем если бы покупали готовое пиво, а ощущения от дегустации собственного напитка будут бесценны — также для ваших близких и друзей.

5. Хватает на всех — одна банка концентрата позволяет сделать 23 литра отличного домашнего пива!

Концентрат English Bitter — это продукт марки Coopers, результат работы высококлассных австралийских специалистов, которые на протяжении поколений создают популярные по всему миру экстракты для домашнего пивоварения. Благодаря креативному объединению рецептов компании Coopers с опытом фирмы BROWIN, которая специализируется, среди прочего, на производстве дрожжей и ассортименте для домашних мини-пивоварен, приготовление собственного пива стало легче, чем когда-либо. Концентрат English Bitter позволяет вам приготовить собственное пиво по традиционной английской рецептуре. Это пиво обладает темно-коричневым медным цветом, кремовой белой пеной и сильно освежающим вкусом и ароматом. Все эти характеристики делают этот концентрат стандартом для домашних мини-пивоварен. Под крышкой банки с концентратом располагаются дрожжи, что делает приготовление домашнего пива чрезвычайно простым. Набор включает высококачественный солод, ароматный хмель и специально отобранные дрожжи. Вам понадобятся только концентрат, стерильное оборудование, вода и выбранный подсластитель, чтобы вскоре наслаждаться необыкновенным вкусом и ароматом своего домашнего, золотистого напитка с утонченным характером. Дегустация в кругу семьи или друзей станет вашим поводом для гордости и украсит вечеринку даже в более широкой компании — одна банка English Bitter позволит вам приготовить 23 литра высококачественного домашнего пива.

Сложность выполнения: легкая

Цвет пива EBC: 420

Степень хмеления / горечи IBU: 620

Что включает банка: 1,7 кг герметично запечатанного солода с хмелем, без добавления консервантов (солод по консистенции напоминает карамель/мед), а также пакетик пивных дрожжей (размещен под крышкой).

Максимальная концентрация алкоголя: 5,2%

Меньшее добавление сахара позволит вам получить более легкое пиво!

Способ экономии! Цена оборудования — это инвестиция в будущее — все необходимые продукты: ёмкость для брожения, крышки, машинка для капсул — это примерно 200 зл. Конечно, со временем вы сможете развивать свое увлечение пивоварением, переходя на все более профессиональный уровень и используя дополнительные продукты для любителей пивоварения. Однако минимальное, базовое оборудование достаточно, чтобы наслаждаться тем, что вы сделали сами. Мы особенно рекомендуем наш набор MIKROBROWAR 1 (406000), который является отличным подарком, а также полным стартовым набором для человека, желающего начать свое пивоваренное приключение.

Эти расходы быстро окупятся, особенно учитывая, что приготовление пива из концентрата обходится дешевле, чем покупка готового пива в магазине. Например, при покупке концентратов Coopers на 23 литра пива (средняя цена банки: 70 зл) — стоимость бутылки 500 мл составляет 1,5 зл. Добавление сахара или глюкозы (что влияет на лучший вкус пива) увеличит эту стоимость до 2 зл. Тем не менее, это все равно цена ниже или сопоставима с наиболее популярными «обычными» пивами, доступными в крупных дискаунтерах по акционным ценам от 2,5 до 3 зл. Также помните, что удовольствие от питья и дележа домашним пивом с друзьями и семьей — это... бесценное! Для тех, кто любит более изысканные вкусы и крафтовые пива, мы предлагаем концентраты Amber Ale, Long Play IPA и Diablo IPA, которые позволяют приготовить до 8,5 литра пива. Это уже более оригинальные сорта, часто встречающиеся в ремесленном пивоварении, к которым можно также добавлять экстракты солода с хмелем для получения еще более выразительного вкуса. Стоимость изготовления такого пива составляет от 2 до 3 зл за бутылку 500 мл. Тем временем акционные цены таких пив в дискаунтерах колеблются от 6 до десятков зл. Легко заметить, что благодаря увлечению домашним пивом мы можем не только экономить, но и развивать свой пивоваренный вкус и удивлять других дегустацией все более интересных напитков.

Как приготовить собственное домашнее пиво?

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СОБСТВЕННОГО ПИВА ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВЫГОДНО! ДОСТАТОЧНО 4 ШАГОВ:

1. Смешивание всех ингредиентов: около 20 минут.

2. Оставьте сусло: примерно 7 дней.

3. Розлив по бутылкам: около 40 минут.

И когда пиво будет готово и охладится – наслаждайтесь на здоровье!

Рецепт домашнего пива:

1. Вся аппаратура тщательно промойте с помощью пиросульфита калия.

2. В стакан влейте воду температурой около 28 градусов, затем добавьте дрожжи под крышкой. Увлажните все в течение 15 минут.

3. Уберите инструкцию с банки, затем поместите ее в горячую воду на около 10 минут.

4. В кастрюлю влейте около 2 литров воды и доведите до кипения.

5. Влейте содержимое банки в кастрюлю с водой и тщательно смешайте, пока сусло (карамель) не растворится.

6. В промытую емкость влейте 2 литра холодной воды и содержимое кастрюли, затем доведите воду до 8,5 литра.

7. Стабилизируйте температуру до 24-26 градусов, затем добавьте дрожжи и тщательно перемешайте.

8. Плотно закройте емкость и установите в ней ферментационную трубку.

9. Ферментацию проводите в течение 10 дней.

10. Разлейте пиво по бутылкам, добавляя 1 таблетку Coopers Carbonation Drops на каждую бутылку объемом 0,5 литра. Поместите бутылки в темное и теплое место.

11. Через 2 недели пиво готово к дегустации!

Посмотрите, как шаг за шагом приготовить пиво

Познайте поближе марку Coopers!

И узнайте, как просто подготовить австралийское пиво!

Также читайте нашу статью "Сделай освежающее пиво"