Прозрачный ферментационный контейнер объемом 30 Л теперь в уникальном расширенном комплекте. Благодаря дополнительным элементам вы сможете легко и удобно готовить ваши любимые домашние напитки. Не упустите эту возможность!
- РАСШИРЕННЫЙ КОМПЛЕКТ - ферментационный контейнер 30 Л с крышкой и сливным краном, 2 пробки с заглушками, 3 неразбивающиеся трубки - MAXI, боковая и горизонтальная.
- Практичный и универсальный - в комплекте контейнер большого объема (30 Л), подходящий для ферментации пива, вина и сахарных настоев.
- Высокое качество - прочный контейнер, который не деформируется и устойчив к обесцвечиванию, а также комплектующие: практичный кран, долговечные пробки и ферментационные трубки.
- Выбор возможностей - у вас есть 3 неразбивающиеся ферментационные трубки на выбор: MAXI, боковая и горизонтальная - выберите ту, которая вам больше подходит.
- Легкое сливы напитков - поворотный сливной кран позволяет удобно и полностью слить жидкость над осадком.
- Удобная шкала - напечатанная шкала объема позволяет контролировать количество настойки, а полезные советы помогут вам в приготовлении домашних деликатесов.
Контейнер также пригоден для производства домашних заквасок.
Ферментационный контейнер имеет сертификат PZH, который допускает контакт с продуктами питания. Он изготовлен из прозрачного материала, что позволяет наблюдать за процессом ферментации без необходимости открывать крышку. Продукт изготовлен из полипропилена, свободного от BPA.
Теперь в расширенном комплекте: контейнер со сливным краном и тремя неразбивающимися трубками: вертикальной MAXI, боковой и горизонтальной.
С этим практичным полным комплектом вы легко приготовите ваши любимые домашние напитки, а также закваски, если потребуется. Контейнер объемом 30 Л изготовлен из прозрачного материала, предназначенного для контакта с пищей. Вы сможете наблюдать за процессом ферментации без открытия крышки. Контейнер отличается высокой прочностью, соответствующей гибкостью и устойчивостью к обесцвечиванию, которое может возникнуть при контакте с танинами фруктов.
Трубка обеспечивает контролируемое выделение углекислого газа (CO2) во время ферментации и эффективно защищает настой от окисления, а также от нежелательных фруктовых мушек, других насекомых и бактерий.
Внимание: в случае ограниченных возможностей контроля уровня воды в трубке, вы можете заполнить её менее испаряющимся масляным жидким веществом.
Поворотный сливной кран позволит вам полностью слить пиво, вино или другие настойки над осадком. Размещение крана не помешает установке контейнера на различных плоских поверхностях.
Использование контейнера:
Для облегчения открытия контейнера нужно приподнять крышку, аккуратно потянув за ручку, вставить, например, ручку ложки в образовавшуюся щель, а затем провести ей по краю контейнера. Не рекомендуется чистить контейнеры жесткими мочалками, чтобы не поцарапать их поверхность, что могло бы стать рассадником инфекций.
ВНИМАНИЕ: Контейнер можно дополнительно герметизировать, смазывая края контейнера вазелином или растительным маслом. Перед подготовкой настоя контейнер ферментации должен быть тщательно продезинфицирован с помощью пиросульфита калия.
Максимальная допустимая температура загрузки: 85°C
Температура контейнеров перед заполнением должна составлять: минимум 5°C
Максимальная концентрация алкоголя в загрузке: 50%
Хранение с защитой от ультрафиолетового излучения
Чтобы предотвратить повреждения от ультрафиолетового излучения, пустые или полные контейнеры не должны храниться на открытом воздухе. Если это невозможно из-за условий хранения, контейнеры и крышки должны храниться так, чтобы защитить их от ультрафиолетового излучения. Это можно сделать, например, путем дополнительного покрытия поддонов с контейнерами и крышками пленкой, устойчивой к ультрафиолетовому излучению.
Хранение пустых контейнеров
Учитывая, что контейнеры и крышки чувствительны к атмосферным воздействиям, их следует хранить в сухом месте с постоянной температурой. Это необходимо не только для защиты от влаги, но и эффективно предотвращает конденсацию воды, которая может повредить особенно упаковки с печатью, IML или цифровым нанесением. Кроме того, несмотря на использование антистатического средства, нельзя исключить загрязнение пылью или грязью, поэтому важно обеспечить хранение в чистом помещении.
Внимание!
Правила производства алкоголя на территории России регулируются законами: от 02.03.2001 о производстве этилового алкоголя и производстве табачных изделий: от 12.05.2011 о производстве и разливе винодельческих изделий, обращении с этими изделиями и организации рынка вина, а также от 18.10.2006 о производстве спиртных напитков и о регистрации и защите географических указателей спиртных напитков. BROWIN Sp. z o. o. Sp. k. не несет ответственности за использование своих продуктов в нарушение действующего законодательства.
