Описание:
Общее описание
Коптильня Browin 330383 объемом 200 литров изготовлена из высококачественной фанеры с сертификатом FSC и имеет пищевой сертификат. Оснащенная основанием из нержавеющей стали, она сочетает в себе традиции и современные технологии, обеспечивая отличные результаты копчения для различных продуктов.
Основные характеристики и преимущества
- Большая емкость и гибкость выбора → в коптильне объемом 200 литров можно разместить около 16 окороков или 18 кусков свинины, или 40 филе, или 36 колбас.
- Практичная высота → высота камеры (100 см) позволяет коптить длинные колбасы или рыбу.
- Крыша с декоративными элементами и дымоход с заслонкой → эти элементы обеспечивают правильную функциональность и придают коптильне выразительный вид.
- Стальное основание → выполнено из нержавеющей стали и оснащено ножками высотой 40 см, что обеспечивает стабильное и удобное использование коптильни.
- Включенные балки → в комплект входят 4 балки для подвешивания копченых продуктов.
- Высокое качество и инновационный дизайн → камера спроектирована и изготовлена для долгосрочного использования, устойчива к изменению погодных условий, не деформируется и не трескается, обеспечивая при этом отличный воздухообмен.
- Элегантный внешний вид → благодаря идеально подобранным компонентам и гладкой поверхности панелей, камера выглядит впечатляюще и стильно.
- Сертифицированная фанера с сертификатом FSC → коптильня изготовлена из сертифицированной лиственницы и имеет пищевой сертификат.
Технические характеристики
- Ширина: 50 см
- Высота: 162.5 см
- Длина: 50 см
- Вес: 37.0 кг
- Объем коптильни: 200 л
- Высота камеры: 100 см
- Нагрузка: 15–20 кг
Совместимость
Коптильня Browin 330383 совместима с дополнительными модулями (модуль нагрева, генератор дыма, контроллер). Не совместима с устройствами, не предназначенными для копчения.
Как использовать
- Соберите коптильню согласно инструкции.
- Установите необходимые модули для копчения.
- Подготовьте продукты для копчения и повесьте их на балки.
- Запустите процесс копчения, следуя инструкциям на контроллере.
- Регулируйте температуру и дым, если это необходимо.
- После завершения копчения дайте продуктам остыть перед подачей.
Почему стоит купить
Коптильня Browin 330383 предлагает высокое качество и долговечность, что делает ее отличным выбором для любителей копчения. Ее продуманный дизайн и функциональность обеспечивают простоту в использовании и отличные результаты. Инновационные материалы и технологии гарантируют, что вы сможете наслаждаться копчеными продуктами на протяжении многих лет.
Реальные сценарии использования
- Копчение мяса для семейных праздников.
- Приготовление деликатесов для пикников и барбекю.
- Создание уникальных вкусов для домашних заготовок.
- Использование в ресторанах для приготовления копченых блюд.
- Копчение рыбы для хранения и употребления.
Содержимое упаковки
- Коптильня из фанеры с крышей и дымоходом с заслонкой.
- Основание из нержавеющей стали на ножках.
- 4 балки для подвешивания продуктов.
О бренде
Browin — это бренд, который сочетает в себе инновации и высокое качество. Мы стремимся создавать продукцию, которая отвечает самым высоким стандартам, обеспечивая надежность и долговечность в использовании. Наша философия основана на уважении к традициям и стремлении к современным решениям.