Описание:
Общее описание
Коптильня Browin 330384 объемом 200 литров с инновационным безрамным дизайном, изготовленная из высококачественной фанеры с сертификатом FSC, предназначена для создания вкусных копченостей. Основное преимущество этой коптильни — это сочетание традиционных методов копчения с современными технологиями, что позволяет добиться отличных результатов при приготовлении различных продуктов.
Основные характеристики и преимущества
- Большая емкость и гибкость выбора → в коптильне объемом 200 л можно разместить около 16 окороков, 18 порций свинины или бекона, 40 филе или 36 колбасных колец.
- Практичная высота → высота коптильни (100 см) позволяет коптить длинные колбасы и рыбу.
- Инновационный безрамный дизайн → отсутствие рам оптимизирует использование внутреннего пространства, облегчает подвешивание продуктов и упрощает чистку.
- Крыша с дымоходом и заслонкой → эти элементы обеспечивают правильную функциональность коптильни и придают ей выразительный вид.
- Поддон из нержавеющей стали → ключевой элемент, оптимизирующий функциональность коптильни.
- Мобильность → коптильня оснащена 2 колесами для легкого перемещения.
- Высокое качество и элегантный внешний вид → идеально подобранные компоненты, гладкие поверхности панелей, прочность и долговечность.
- Фанера с сертификатом FSC → коптильня изготовлена из сертифицированной лиственницы и имеет одобрение для контакта с пищевыми продуктами.
- В комплекте идут подвесные стержни → вместе с коптильней вы получаете 4 стержня для подвешивания копченых продуктов.
Технические характеристики
- Ширина: 49.5 см
- Высота: 126 см
- Длина: 57.6 см
- Объем: 200 л
- Высота камеры: 100 см
- Нагрузка: 15-20 кг
Совместимость
Коптильня совместима с дополнительными модулями (нагревательный модуль, генератор дыма, контроллер). Не совместима с устройствами, не предназначенными для копчения.
Как использовать
- Подготовьте коптильню, убедившись, что она чистая и сухая.
- Заполните коптильню продуктами, используя подвесные стержни.
- Установите необходимые модули для копчения.
- Закройте крышку и настройте дымоход и заслонку.
- Включите коптильню и следите за процессом копчения.
- После завершения копчения дайте продуктам остыть перед подачей.
Почему стоит купить
Коптильня Browin 330384 предлагает высокое качество и долговечность, что делает ее идеальным выбором для любителей копчения. Ее продуманный дизайн и функциональность обеспечивают простоту в использовании и уходе. Эта коптильня станет отличным дополнением к вашему кухонному оборудованию, позволяя вам наслаждаться вкусными копчеными блюдами в любое время.
Реальные сценарии использования
- Приготовление копченостей для семейных праздников.
- Копчение рыбы и мяса для пикников на природе.
- Создание уникальных закусок для домашних вечеринок.
- Использование в ресторанах для приготовления блюд с копченым вкусом.
- Копчение продуктов для хранения и консервирования.
Содержимое упаковки
- Коптильня из фанеры с крышей и дымоходом с заслонкой
- Поддон из нержавеющей стали
- 2 колеса и 2 регулируемые ножки
- Стержни для подвешивания продуктов (4 шт.)
О бренде
Browin — это бренд, который сочетает в себе инновации и высокое качество. Мы стремимся создавать продукцию, которая отвечает самым высоким стандартам, обеспечивая надежность и долговечность. Наша философия заключается в том, чтобы предлагать пользователям лучшие решения для их кулинарных нужд.
