- Visiems vyno tipams - turi azoto ir fosforo junginių, reikalingų vyno mielių augimui.
- Praturtinta vitaminu B1 - skatina mielių augimą ir yra stiprus fermentacijos aktyvatorius.
- Užtikrina tinkamą fermentacijos eigą - neturi įtakos vyno skoniui ir aromatui ar žmogaus sveikatai.
- Efektyvus pakavimas - 10 g pakelis pakanka iki 25 L partijos.
- Paprastas naudoti - tereikia ištirpinti tinkamą maistinės medžiagos dalį stiklinėje vandens, pridėti ją prie partijos ir viską sumaišyti!
Maistinės medžiagos vyno mielėms yra būtinos namuose gaminant vaisių, vynuogių ir grūdų vynus. Vyno mielėms normaliai augti be cukraus šaltinio taip pat reikalingi azoto ir fosforo junginiai, kurių mūsų klimato vaisiuose trūksta, taip pat vitaminai, daugiausia B grupės. Naudojant maistines medžiagas su vitaminu B1, mes užtikriname teisingą mielių dauginimąsi, greitą fermentacijos pradžią ir visišką cukraus, esančio vaisiuose ir pridėto gaminant vyną, fermentaciją. Vitaminas B1 skatina mielių augimą ir yra stiprus fermentacijos aktyvatorius, todėl užtikrina greitesnę jos pradžią. Maistinių medžiagų sudėtyje esantys junginiai visiškai sunaudojami mielių dauginimosi ir fermentacijos metu, todėl neturi įtakos vyno skoniui ir aromatui. 10 g pakavimas pakanka iki 25 L partijos! Rekomenduojama naudoti maistines medžiagas proporcijomis 1 g per 1,5-2,5 L partijos. Maistinės medžiagos yra labai lengvai naudojamos - tačiau jų negalima tiesiogiai dėti į mielių inokuliaciją.
Kaip naudoti:
Naudokite šias proporcijas: 1 g maistinių medžiagų per 1,5-2,5 L sultinio. Pakelio turinys pakanka 15-25 litrų vyno partijos. Būtina dozuoti rekomenduojamą maistinių medžiagų kiekį trims lygiosioms dalims: 1-oji - prieš mielių inokuliaciją, 2-oji - po 2-3 dienų fermentacijos, 3-oji - po maždaug 10 dienų, kai °Blg vertė kristi iki 8-12. Ištirpinkite kiekvieną dalį maistinių medžiagų maždaug 100 mL sultyse, supilkite į fermentacijos indą ir gerai sumaišykite.
Nedėkite maistinių medžiagų tiesiogiai į mielių inokuliaciją.
Sudedamosios dalys: diamonio vandenilio fosfatas (V) (DAP), vitaminas B1 (tiaminas hidrokloridas)
