Giliam skrudintų ąžuolo medienos drožlių - nedideli medienos gabaliukai, skirti skoniui praturtinti. Brangiausi ir kilniausi alkoholiniai gėrimai dažnai brandinami ilgesnį laiką ąžuolo statinėse, taip įgaunant tinkamą skonį, aromatą ir spalvą. Giliam skrudintų ąžuolo drožlių yra puiki alternatyva tradicinėms medinėms statinėms.
- Visų rūšių alkoholiui - ąžuolo drožlės puikiai papildo vyno, likerio, degtinės, distiliato ar midaus aromatus. Jos idealiai tinka tokiems alkoholiams kaip konjakas, burbonas ir brandy.
- Ąžuolo, kavos ir karamelės aromatas ir skonis - giliai skrudintos ąžuolo drožlės suteiks alkoholiui giliai ąžuolo aromato ir kavos bei karamelės natų.
- Tamsiai gintarinė alkoholio spalva - šios ąžuolo drožlės suteiks bespalviam alkoholiui nuostabią tamsiai gintarinę spalvą.
- Natūralios kilmės produktas - drožlės pagamintos iš Prancūzijos ąžuolo veislės - Petraea.
- Po kelių savaičių jaučiamas efektas - naudojimas labai paprastas - tereikia pridėti drožles prie fermentuojamo ar baigto alkoholio ir palikti 3-6 savaitėms.
Ar gaminate alkoholinį gėrimą namuose? Galite praturtinti jo skonį ir aromatą pageidaujamais taninais ir ąžuolo natomis, pridėdami ąžuolo drožles. Tai geriausias būdas pasiekti brandinimo efektą, panašų į tradicinių ąžuolo statinių suteiktą.
Jau po kelių savaičių galėsite mėgautis išskirtinio vyno, viskio ar konjako skoniu.
Giliam skrudintų ąžuolo drožlių suteiks jūsų alkoholiniam gėrimui ąžuolo statinės, malto kavos ir karamelės aromatą. Be to, alkoholis įgis nuostabią tamsiai gintarinę spalvą. Ir visa tai per kelias savaites.
Pasigaminti namų ąžuolo degtinę naudojant ąžuolo drožles yra labai paprasta. Tuo tarpu gauti rezultatai tikrai nustebins.
Alkoholiniam gėrimui skirti ąžuolo drožlės, parduodamos mūsų parduotuvėje, kilusios iš geriausios kokybės Prancūzijos ąžuolo veislės.
Charakteristikos:
Žaliava: Prancūzų ąžuolo veislė
Tipas: Giliai skrudinta
Aromatai: statinės, malta kava, karamelė
Dozavimas: 0.5-2 g/1 L
Kaip naudoti:
Į savo pasirinkto alkoholio gėrimą pridėkite ąžuolo drožlių dozę nuo 0.5 iki 2 g kiekvienam 1 L alkoholio per 3-6 savaites. Rekomenduojama pasirinkti konkrečiai laiką, per kurį drožlės lieka susilietę su alkoholiu, remiantis skonio vertinimu.
Kai nuspręsite, kad alkoholyje aromato koncentracijos laipsnis yra tinkamas, pašalinkite drožles ir mėgaukitės skoniu.
Taip pat galite užpilti 70% alkoholio ant ąžuolo drožlių ir palikti jas keletui dienų ekstrahacijai. Tada galite dozuoti gautą esenciją į pasirinkto alkoholio gėrimą pagal savo pageidavimus.
Neto svoris: 50 g
PAVOJUS!
Kiekviena šalis turi savo teisės aktus, reglamentuojančius etilo alkoholio, vyno produktų ir stipriųjų gėrimų gamybą, jų pateikimą į rinką ir sankcijas už nesilaikymą.
