Aprašymas:
General Description
Browin Curing mix 310037 yra specialiai sukurtas mišinys, skirtas baltojo dešros gamybai, kuriame yra funkcinio baltymo ir acerolos. Šis mišinys, praturtintas aromatiniais prieskoniais ir žolelėmis, padeda išryškinti baltojo dešros skonį ir aromatą, užtikrinant aukštą kokybę ir natūralų galiojimo laiką.
Main Features and Benefits
- Speciali receptūra → idealiai tinka naminei baltojo dešrai, sujungia tradicijos skonį su moderniu požiūriu į kokybę ir funkcionalumą.
- Gerina baltojo dešros savybes → jūsų baltoji dešra įgis puikų skonį, aromatą ir geresnę tekstūrą.
- Funkcinio baltymo privalumai → pagerina mėsos produktų struktūrą ir sultingumą.
- Acerolos ekstrakto privalumai → padeda išlaikyti mėsos spalvą ir turi antioksidacinių savybių.
Technical Specifications
- Produkto kodas: 310037
- Net weight: 66 g
- Ingredientai: druska, džiovinti česnakai, juodieji pipirai, funkcinis kiaulienos baltymas, acerolos ekstraktas, marjoramas, laukiniai česnakai.
- Galimi alergenai: sezamo sėklos, garstyčios, glitimas, sieros dioksidas, žemės riešutai, sojos.
Compatibility
Šis produktas yra suderinamas su bet kokia mėsa, skirta baltojo dešros gamybai. Nėra suderinamas su vegetariškais ar veganiškais produktais.
How to Use
- Supjaustykite mėsą į gabalus, atskirdami liesas ir riebias dalis.
- Malti riebias dalis per 2-4 mm tinklelį, o liesas per 8-12 mm tinklelį.
- Pridėkite 100 ml vandens ir visą Pekla turinį.
- Gerai išminkykite mėsą, kad gautumėte vientisą, lipnią masę.
- Naudodami dešrų pildytuvą, užpildykite 28/30 mm apvalkalus mėsos mišiniu.
- Virti žalią dešrą vandenyje 75-80°C temperatūroje 20-25 minutes.
Why It’s Worth Buying
Browin Curing mix 310037 užtikrina aukštą baltojo dešros kokybę, pagerindamas jos skonį ir tekstūrą. Funkcinis baltymas ir acerolos ekstraktas ne tik praturtina produktą, bet ir padeda išlaikyti jo šviežumą bei natūralų galiojimo laiką. Šis mišinys yra puikus pasirinkimas tiems, kurie vertina kokybę ir nori gaminti skanius, naminius produktus.
Real Usage Scenarios
- Namų virtuvė
- Šeimos šventės
- Gaminant maistą lauko piknikams
- Gaminant dešras specialiems renginiams
- Maisto gaminimas su draugais
Package Contents
- 1 x Browin Curing mix 310037, 66g
About the Brand
Browin yra inovatyvi prekės ženklas, orientuotas į aukštos kokybės maisto produktų gamybą. Įmonė siekia sukurti produktus, kurie atitiktų šiuolaikinius vartotojų poreikius, derindama tradicijas su moderniomis technologijomis.
