Fermivin LS2 ir universāls, aktīvs, žāvēts vīna raugs, kas ir piemērots baltajām, sarkanajām, rozā un burbuļvīnogām ar alkohola saturu līdz 16%. Tas ir ideāls vīna ražošanas sākumposma raugs 10-35 litriem partijas, 7 g iepakojumā.
- Neaizvietojams vīna ražošanā - Fermivin LS2 ir īpaši izvēlēta vīna rauga šķirne, kas ļauj sagatavot baltos, rozā un sarkanos vīnus mājās.
- Ātra un stabila fermentācija - žāvēts cēlais raugs, kas ietilpst Fermivin LS2, darbojas izcili pat sarežģītos apstākļos. To var izmantot arī fermentācijas atsākšanai.
- 10-35 litriem - viena 7 g iepakojuma Fermivin LS2 pietiek, lai pagatavotu līdz pat 35 litriem šī aromātiskā mājas vīna, kuru novērtēs visa ģimene!
- Viegli lietojams - šis raugs ir ļoti viegli lietojams - fermentācijas temperatūras diapazons ir 14-28°C, un jūsu vīnā var sasniegt pat 16% alkohola saturu!
- Pilnīgs iespēju klāsts - apvienojot ar barojošām vielām, kas satur B1 vitamīnu un Kombi Vita, pieejamo mūsu piedāvājumā, LS2 raugs ļaus jums pilnībā izmantot tā iespējas, tādēļ varat izbaudīt vēl pilnīgāku garšu un aromātu savā mājas dzērienā!
Vai vēlaties uzsākt savu mājas vīna ražošanas piedzīvojumu? Vai ražojat savus dzērienus un meklējat augstas kvalitātes produktus? Iesakām jums mūsu cēlo, daudzpusīgo žāvēto raugu - Fermivin LS2 -, kas ir paredzēts visiem vīna veidiem: baltajam, rozā, sarkanajam un burbuļu. It īpaši ieteicams mājas ražošanā dzērienu no ērkšķogām, bumbieriem, aprikozēm, zemenēm, graudiem, ērkšķiem, āboliem, meža rozēm, baltajām un melnajām vīnogām, rabarberiem, rozīnēm, meža ķiršiem, ķiršiem, avenes, zaļajiem plūmēm, purpura plūmēm, melnajām jāņogām, chokeberries, mellenēm un jāņogām. Fermivin LS2 ir īpaši izvēlēta vīna rauga šķirne, kas nāk no Šampaņas reģiona Francijā - augsti novērtētās "bayanus" šķirnes nodrošina ātru un stabilu fermentāciju, pat sarežģītos apstākļos. Tām ir neitrāla ietekme uz vīna aromātu profilu, tādējādi ļaujot saglabāt augļu aromas, kas izmantotas dzēriena pagatavošanai. Tās ir ideāli piemērotas fermentācijas atsākšanai - „stimulating” partijas, kad vīns pārtrauc „strādāt” pirms vēlamo īpašību sasniegšanas. Šis raugs ir ļoti viegli lietojams. Viens 7 g rauga iepakojums pietiek, lai pagatavotu no 10 līdz 35 litriem partijas. Fermentācijas temperatūras diapazons ir 14-28°C, ar iespēju sasniegt pat 16% alkohola saturu! Lietojot barojošas vielas ar B1 vitamīnu un Kombi Vita, pieejamām mūsu piedāvājumā, jūs varat nodrošināt sev pilnīgu iespēju izmantošanu, ko piedāvā šis raugs.Raksturojums: temperatūras diapazons: 14 - 28°C; alkohola tolerance: 16% (v/v); glicerīna ražošana: 5-7 g/L; zema volatīvo skābju, acetaldehīda un sēra hidratā produkcija; zema slāpekļa prasība.Kā lietot: sajauciet rauga paciņas saturu ar 100 ml vārīta ūdens, atdzesēta līdz 30°C temperatūrai. Atstājiet istabas temperatūrā uz 20 minūtēm. Pēc tam ielejiet iegūto šķīdumu fermentācijas traukā vai demijonā ar vīna partiju.Sastāvdaļas: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus vīna raugs, emulsificētājs: sorbīta monostearāts.Piezīme: lietojiet visu iepakojuma saturu.
