Raugs + barības vielas baltvīnam un rozā vīnam Enovini® BAYA VITA ir lielisks komplekts dažādu veidu vīna ražošanai. Tas ir ideāli piemērots vīniem, kas izgatavoti no āboliem, bumbieriem, gaišiem vīnogām, meža rozēm un avenēm. Komplekts nodrošina pilnīgu fermentāciju un ir efektīvs sākuma komplekts 10-25 L partijām. Iekļauj Saccharomyces Bayanus vīna raugu.
Šis Enovini® BAYA VITA rauga un barības vielu apvienojums ir ideāls, lai pagatavotu mājās gatavotu vīnu. Produkts nodrošina pilnīgu alkohola fermentāciju. Lai pagatavotu vīnu līdz 25 L, ievērojiet norādījumus: Kā lietot: Šis raugs neprasa sākotnēju vairošanos. Sajauciet to ar 100 mL iepriekš vārītas un atdzesētas ūdens (30°C) un atstājiet uz 20 minūtēm. Pēc tam izlejiet iegūto šķīdumu fermentācijas traukā vai demijonā ar vīna partiju. Uzklājiet nepieciešamo barības vielu daudzumu (1 g barības vielu uz 1.5-2.5 L maises) trīs vienādās daļās: 1. daļa - pirms inoculācijas ar raugu, 2. daļa - pēc 2-3 fermentācijas dienām, 3. daļa - apmēram pēc 10 dienām, kad maises °Blg vērtība ir samazinājusies līdz 8-12. Izšķīdiniet barības vielu daļas 100 mL maises un ielejiet katru no tām traukā/demijonā un samaisiet. Nepievienojiet barības vielu tieši rauga inokulācijai!
Ingredients: barības vielas 58.8% (diammonija ūdeņraža fosfāts (V), neaktīvo rauga šūnu komponenti, vitamīns B1 (tiamīna hidrohlorīds)), raugs 41.2% (S. bayanus vīna raugs, emulsificētājs: sorbitāna monostearāts). Tīrais svars: 17 g
