- Stiprs un elastīgs - šis fermentācijas trauks ar 30 L jaudu ir izgatavots no caurspīdīgas plastmasas, kas paredzēta saskarei ar pārtiku. Tas neizkropļojas, ir izturīgs pret krāsas maiņu un ir piemērots alus, vīna vai cukura raudzēšanai.
- Vienkārša partijas uzraudzība - pateicoties caurspīdīgajam materiālam, no kura trauks ir izgatavots, jūs varat viegli pārbaudīt fermentācijas procesu, nenopenot trauka vāku.
- Universāls dizains - plašais trauka vāks ir aprīkots ar atveri gaisa blīvēm. Tāpat trauku var pielāgot personīgi, lai ļautu instalēt stūra cauruli un veikt fermentāciju vairāku trauku izmantošanā, tos uzliecot viens uz otra.
- Komplektā iekļauts kontakttips - katrs pilnais trauka komplekts ietver universālu fermentācijas aizsargu ar kontakttipu, kas ļauj izmantot stūra gaisa blīvi tā vietā, lai izmantotu tradicionālo, vai arī, ja nepieciešams, cieši noslēgt trauku.
- Ērta mērītājs - drukāts trauka ietilpības mērīšanas rīks ļauj sekot partijas daudzumam. Vienlaikus noderīgi padomi par vienkārša vīna, alus un gaļas ražošanu atvieglo mājas delikatešu sagatavošanu.
Šis ir izmaksu efektīvs fermentācijas trauks ar 30 L kapacitāti, kas ļaus jums pagatavot iecienītās mājās gatavotās dziras. Tas ir izgatavots no caurspīdīgas plastmasas, kas apstiprināta saskarei ar pārtiku un raksturojas ar augstu stiprību un elastību. Trauki ir sertificēti Polijas Nacionālajā higienas institūtā (PZH), apstiprinot tos saskarei ar pārtikas produktiem. Tie ir arī izturīgi pret krāsas maiņu, kas var rasties, saskaroties ar tanīniem no augļiem. Pateicoties caurspīdīgajam materiālam, jūs varat viegli sekot fermentācijas procesam, nenopenojot trauka vāku. Vāks ar atveri un fermentācijas aizsargs ar kontakttipu, kas iekļauts komplektā, ļauj noslēgt trauku vai uzstādīt gaisa blīvi. Tajā pašā laikā papildus atveres urbšana ļauj uzstādīt stūra cauruli un veikt fermentāciju vairākos uzliktos traukos vienlaikus. Savukārt uzdruka ar mērītāju un padomiem par vienkārša vīna, alus un gaļas ražošanu ļauj pārbaudīt partijas daudzumu traukā un atvieglo mājās gatavotu delikatešu sagatavošanu.
Trauks un vāks izgatavoti no polipropilēna, BPA bez maksas.
Kā lietot:
Lai atvieglotu trauka atvēršanu, ir nepieciešams nedaudz atvērt vāku, iestumjot, piemēram, tējas lāpstiņu izveidotajā atvērumā, un pēc tam pārvilkt šo priekšmetu ap trauka malu.
Nav ieteicams tīrīt traukus, izmantojot rupjas mazgāšanas lupatas, jo tas var radīt skrāpējumus uz virsmas, kas var kļūt par piesārņojuma avotu.
Piezīme:
Šos traukus var ciešāk noslēgt, nosmērējot trauka malu ar petrolejas želeju vai ēdamu eļļu. Pirms partijas sagatavošanas fermentācijas trauks jādezinficē kārtīgi, izmantojot kālija metabisulfītu.
Maksimālā partijas temperatūra: 85 °C. Trauku temperatūrai pirms pildīšanas jābūt vismaz 5 °C.
Maksimālais alkohola koncentrācija partijā: 50%.
Komplekts ietver:
- 30 L fermentācijas trauks
- vāks ar atveri
- fermentācijas aizsargs ar kontakttipu - universāls
Uzglabāšana ar UV aizsardzību
Lai novērstu bojājumus, ko izraisa UV starojums, tukši vai piepildīti trauki nedrīkst tikt uzglabāti ārā. Ja tas nav iespējams uzglabāšanas apstākļu dēļ, trauki un vāki jāuzglabā tā, lai pasargātu no UV starojuma. To var izdarīt, piemēram, paletes ar traukiem un vākiem pārklājot ar UV izturīgu plastmasas plēvi.
Tukšo trauku uzglabāšana
Ņemot vērā, ka trauki un vāki ir jutīgi pret laika apstākļiem, tie jāuzglabā sausā vietā ar konstantiem temperatūras apstākļiem. Tas ne tikai aizsargā tos no mitruma, bet arī efektīvi novērš ūdens kondensāciju, kas var sabojāt iepakojumu, īpaši tos, kas dekorēti ar ofseta izdruku, IML aplikācijām vai digitālajām izdrukām. Turklāt, neraugoties uz antistatisko līdzekļu izmantošanu, putekļu vai netīrumu piesārņojuma izslēgt nevar, tāpēc uzglabāšana tīrā telpā ir nepieciešama.
Brīdinājums!
Katram valstij ir savi tiesību akti, kas regulē etilspirta, vīna produktu un stipro dzērienu ražošanu, to iekļaušanu tirgū un sankcijas par neatbilstību.
