- Прочный и гибкий - эта емкость для брожения объемом 30 л изготовлена из прозрачного пластика, предназначенного для контакта с продуктами питания. Она не деформируется, устойчива к обесцвечиванию и подходит для приготовления пива, вина или сахарных заквасок.
- Легкий контроль за процессом брожения - благодаря прозрачному материалу, из которого изготовлена емкость, вы можете легко проверить процесс брожения, не открывая крышку.
- Универсальный дизайн - широкая крышка емкости оснащена отверстием для воздушного запорчика. Вы также можете самостоятельно модифицировать емкость, чтобы установить угловую трубку и проводить брожение в нескольких емкостях одновременно, укладывая их друг на друга.
- В комплекте включая пробку - каждый полный комплект емкости включает универсальный стеклянный затвор с пробкой, что позволяет использовать угловой воздушный замок вместо традиционного или герметично закрыть емкость при необходимости.
- Удобная шкала - напечатанная на емкости шкала позволяет контролировать количество закваски. Тем временем, полезные советы по приготовлению домашнего вина, пива и переработанного мяса облегчают приготовление домашних деликатесов.
Это экономичная емкость для брожения объемом 30 л, которая позволит вам приготовить любимый домашний напиток. Она изготовлена из прозрачного пластика, одобренного для контакта с продуктами питания, и обладает высокой прочностью и эластичностью. Емкости имеют сертификат Польского национального института гигиены (PZH), который одобряет их для контакта с пищевыми продуктами. Они также устойчивы к обесцвечиванию, возникающему в результате контакта с танинами из фруктов. Благодаря прозрачному материалу вы можете легко контролировать процесс брожения, не открывая крышку емкости. Крышка с отверстием и затвор с пробкой в комплекте позволяют герметично закрывать емкость или установить воздушный замок. Тем временем, просверлив дополнительное отверстие, можно установить угловую трубку и проводить брожение в нескольких сложенных емкостях одновременно. Кроме того, принт с шкалой и несколько советов по приготовлению домашнего вина, пива и переработанного мяса позволяют проверить количество закваски в емкости и упрощают процесс приготовления домашних деликатесов.
Емкость и крышка изготовлены из полипропилена, продукт без BPA.
Инструкция по использованию:
Для облегчения открытия емкости необходимо слегка приоткрыть крышку, вставить, например, ручку чайной ложки в образовавшуюся щель, а затем провести этим предметом по краю емкости.
Не рекомендуется чистить емкости жесткими тряпочками, так как это может привести к появлению царапин на поверхности, которые могут стать источником загрязнения.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Эти емкости можно дополнительно герметизировать, смазывая край емкости вазелином или съедобным маслом. Перед приготовлением закваски емкость для брожения должна быть тщательно дезинфицирована с помощью метабисульфита калия.
Максимальная температура закваски: 85°C. Температура емкостей перед заполнением должна составлять как минимум 5°C.
Максимальная концентрация алкоголя в закваске: 50%.
Комплект включает:
- Емкость для брожения 30 л
- Крышка с отверстием
- Пробка для брожения - универсальная
Хранение с защитой от УФ-излучения
Для предотвращения повреждений, вызванных УФ-излучением, пустые или заполненные емкости не должны храниться на улице. Если это невозможно из-за условий хранения, емкости и крышки следует хранить так, чтобы защитить их от УФ-излучения. Это можно сделать, например, накрыв поддоны с емкостями и крышками УФ-стойким пластиковым брезентом.
Хранение пустых емкостей
Поскольку емкости и крышки чувствительны к погодным условиям, их следует хранить в сухом месте при постоянной температуре. Это не только защищает их от влаги, но и эффективно предотвращает конденсацию воды, которая может повредить упаковку, особенно ту, которая украшена офсетной печатью, IML-приложениями или цифровой печатью. Более того, несмотря на использование антистатических средств, нельзя исключить загрязнение пылью или грязью, поэтому хранение в чистом помещении обязательно.
ОСТОРОЖНО!
В каждой стране действуют свои законодательные нормы, регулирующие производство этилового спирта, винных изделий и спиртных напитков, их выход на рынок и санкции за несоблюдение.
