Dubļu skaidām ir ļoti smalkas koka daļiņas, kas paredzētas stipro dzērienu aromatizēšanai. Viscienījamākais un dārgākais alkohols bieži tiek nogatavināts ozolkoka mucās, iegūstot atbilstošu garšu, aromātu un krāsu. Dubļu skaidas ir lieliska alternatīva tradicionālajām koka mucām.
- Visām alkoholiskajām dzērienu šķirnēm - dubļu skaidas ir ideālas, lai bagātinātu vīna, infūziju liķiera, degvīna, destilāta vai medus garšu. Tās ir izcilas tādiem dzērieniem kā konjaks, burbona un brendijs.
- Ozolkoka, kafijas un karameles aromāts un garša - stipri apgrauzdētās ozolkoka skaidās sniegs dzērieniem dziļu ozolkoka aromātu un kafijas un karameles nianses.
- Tumši dzintara krāsa dzērienam - šīs ozolkoka skaidas piešķirs bezkrāsainam alkoholam skaistu tumši dzintara krāsu.
- Daba produkts - skaidas ir izgatavotas no Francijas ozolu šķirnes - Petraea.
- Efekti jau pēc dažām nedēļām - koka skaidas ir ļoti viegli lietojamas - tās vienkārši jāpieprasa fermentējošajiem vai pabeigtajiem alkoholiskajiem dzērieniem un jāpatur 3-6 nedēļas.
Vai jūs gatavojat alkoholu mājās? Jūs varat bagātināt tā garšu un aromātu ar vēlamiem tanīniem un ozolkoka niansēm, pievienojot ozolkoka skaidas. Tas ir labākais veids, kā iegūt aging efektu līdzīgu tam, ko nodrošina tradicionālās ozolkoka mucas.
Jau pēc dažām nedēļām jūs varēsiet baudīt izsmalcināta vīna, viskija vai konjaka garšu.
Stipri apgrauzdētās ozolkoka skaidas sniegs jūsu alkoholam ozolkoka mucas, maltās kafijas un karameles aromātu. Turklāt alkohols iegūs skaistu tumši dzintara krāsu. Un viss tas tikai dažu nedēļu laikā.
Homemade ozolkoka degvīna gatavošana, izmantojot ozolkoka skaidas, ir ļoti vienkārša. Savukārt iegūtie rezultāti noteikti jūs pārsteigs.
Ozolkoka skaidas alkoholiskā dzērienu aromatizēšanai, kas tiek pārdotas mūsu veikalā, ir iegūtas no labākās kvalitātes Francijas ozolu šķirnes - Petraea.
Īpašības:
Izcelsmes materiāls: Francijas ozolu šķirne - Petraea
Veids: Stipri apgrauzdēts
Aromāti: mucas, maltā kafija, karamele
Deva: 0.5-2 g/1 L
Neto svars: 20 g
Kā lietot:
Pievienojiet ozolkoka skaidas izvēlētajam alkoholam devā no 0.5-2 g uz 1 L alkohola uz laiku no 3-6 nedēļām. Ir vērts individuāli izvēlēties konkrēto laiku, kad skaidas kontaktējas ar alkoholu, pamatojoties uz garšas izsniegumiem.
Kad uzskatāt, ka aromāta koncentrācijas pakāpe alkoholā ir atbilstoša, no tā izņemiet koka skaidas un izbaudiet tā garšu.
Jūs varat arī pārlejot 70% alkoholu pār ozolkoka skaidas un atstāt to dažas dienas izsūknēšanai. Pēc tam varat izvēlēties iegūto esenci atkarībā no jūsu vēlmēm.
Neto svars: 20 g
Iepakojuma izmēri:
- konteinera Ø - 4.6 cm
- augstums - 6.7 cm
UZMANĪBU!
Katrā valstī ir savi juridiskie noteikumi, kas regulē etilspirta, vīna produktu un stipro dzērienu ražošanu, to laišanu tirgū un attiecīgus sodus par nesankcionēšanu.
