Dubade puidu laastud - väga peened puu tükid likööride maitsestamiseks. Kõige üllas ja kallim liköör vananeb sageli pikalt dubapuust tünnides, saades seeläbi sobiva maitse, aroomi ja värvi. Dubade puidu laastud on suurepärane alternatiiv traditsioonilistele puidust tünnidele.
- Kõikide likööride jaoks - dubade puidu laastud on ideaalsed veini, likööri, viina, destillaadi või meeki rikastama. Need sobivad suurepäraselt selliste likööride nagu konjak, bourbon ja brändi maitse rikastamiseks.
- Dubapuu, kohvi ja karamelli aroom ja maitse - tugevalt röstitud dubade puidu laastud annavad liköörile sügava maitse ja aroomi, tuues esile dubapuu ning kohvi ja karamelli noote.
- Tume merevaiguvärv - need dubade puidu laastud annavad värvitu liköörile kauni tumeda merevaigu värvi.
- Looduslik toode - laastud on valmistatud Prantsuse dubade sordist - Petraea.
- Tulemused juba paar nädalat pärast kasutamist - puidu laastude kasutamine on väga lihtne - piisab, kui lisada need kääriva või valmisse likööri ja lasta neil kokku olla 3-6 nädalat.
Tegid sa likööri kodus? Sa saad rikastada selle maitset ja aroomi soovitud tanniinide ja dubapuuteemadega, lisades dubade puidu laaste. See on parim meetod vananemise efekti saavutamiseks, sarnastades traditsiooniliste dubapuude tünnide mõju.
Juba pärast paar nädalat saad sa nautida peene vein, viski või konjaki maitset.
Stiilselt röstitud dubade puidu laastud annavad sinu liköörile aroomi dubapuust, jahvatatud kohvist ja karamellist. Lisaks saab liköör kauni tumeda merevaigu värvi. Ja seda kõike vaid paar nädalat.
Koduses dubavoodka valmistamine dubade puidu laastudega on äärmiselt lihtne. Samal ajal üllatavad saadud tulemused sind kindlasti.
Meie poes müüdavad likööride maitsestamiseks mõeldud dubade puidu laastud pärinevad parimast kvaliteedist Prantsuse dubade sordist - Petraea.
Omadused:
Tooraine: Prantsuse dubade sort - Petraea
Tüüp: tugevalt röstitud
Aroomid: tünn, jahvatatud kohv, karamell
Annustamine: 0.5-2 g/1 L
Netokaal: 20 g
Kasutamine:
Lisa dubade puidu laastud valitud likööri koguses 0.5-2 g ühe 1 L alkoholi kohta, lastes neil olla 3-6 nädalat. Konkreetne kontaktiaeg laastude ja likööri vahel tuleks valida individuaalselt, maitsetest lähtuvalt.
Kui pead lõhnade kontsentratsiooni likööris sobivaks, eemalda puidu laastud ja naudi selle maitset.
Sa võid ka valada 70% alkoholi üle dubade puidu laastude ja jätta need paariks päevaks tõmbamiseks. Siis saad annustada saadud essentsi valitud liköörile vastavalt oma eelistustele.
Netokaal: 20 g
Pakendi mõõtmed:
- anum Ø - 4.6 cm
- kõrgus - 6.7 cm
PEATÄHELEPANU!
Igal riigil on oma seadusandlikud normid, mis reguleerivad etüülalkoholi, veini ja tugevate jookide tootmist ning nende turule toomist, samuti sanktsioone, kui neid ei järgita.
