Looduslikud tamme puidulaastud on peened puidu tükid, mis annavad alkohoolsetele jookidele tamme aroomi, kui neid lisatakse. Parimad veinide ja viskide sordid on need, mis on pikka aega vanandatud tamme puidust nõudesse. Kodus valmistatud alkohoolsete jookide puhul on võimalik saavutada sarnane maitsmine palju kiiremini ja odavamalt, kasutades tamme puidulaaste.
- Valge vein või viski - looduslikud tamme puidulaastud rikastavad suurepäraselt kodus valmistatud valgete veinide ja destillaatide aroomi.
- Aroom ja maitse -puidulaastude lisamine rikastab alkoholi väärtuslike tanniinidega, tamme aroomi ja mandli aroomiga. See rõhutab ka alkohoolse joogi värskust ja puuviljasust.
- Hele merevaiguvärv - looduslikud röstimata tamme puidulaastud annavad alkohoolsetele jookidele kauni helemerevaiguvärvi.
- Looduslik päritolu - laastud on valmistatud Prantsuse tamme sordist - Robur.
- Lihtne ja kiire kasutada - tamme puidulaaste saab lisada otse alkoholi juurde, kas kääritamise faasis või valmistehtud alkoholis, ning jätta need sisse 3-6 nädalaks.
Tamme puidulaastud on suurepärane asendus tamme puidust nõudele, mis on kulukad ja keerulised käsitleda. Tänu neile saab soovitud aroome ja tamme noote saavutada lihtsalt. Samuti saab neid rikastada mandli aroomiga. Alkohoolne jook omandab kauni helemerevaiguvärvi. Ja kõike seda vaid mõne nädalaga.
Looduslikud, röstimata tamme puidulaastud rikastavad kodus valmistatud veine ja destillaate isegi rohkem tanniinidega kui röstimata laastud.
Veinides ja likööride infusioonides rõhutab tamme puidulaastude lisamine alkohoolse joogi värskust ja puuviljasust. Esitatud tamme puidulaastud on samuti kasulikud kodus valmistatud konjaki, burboni ja brändi valmistamisel.
Meie poes müüdavad alkoholi maitsestamiseks mõeldud tamme puidulaastud on pärit parima kvaliteediga Prantsuse tamme sordist - Robur.
Omadused:
Tooraine: Prantsuse tamme sort - Robur
Tüüp: röstimata
Aroom: mandlid
Annustamine: 1-3 g/1 L
Netokaal: 20 g
Kasutamisjuhised:
Lisage tamme puidulaastud valitud alkoholi juurde annuses 1-3 g 1 L alkoholi kohta 3-6 nädalaks. Soovitatav on valida laastude ja alkoholi vaheline kontaktiaeg individuaalselt, maitsmise põhjal.
Kui olete rahul alkoholi aroomi kontsentratsiooni tasemega, eemaldage puidulaastud ja nautige maitsest.
Samuti võite valada 70% alkoholi tamme puidulaastude peale ja jätta need paariks päevaks ekstraktsiooniks. Seejärel saate saadud essentsi annustada vastavalt oma eelistustele valitud alkoholi.
Netokaal: 20 g
Pakendi mõõtmed:
- konteiner Ø - 4.6 cm
- kõrgus - 6.7 cm
HOIATUS!
Igal riigil on oma seadusandlikud normid, mis reguleerivad etüülalkoholi, veinide ja viinad tootmist, nende turule toomist ning mittejärgimisega seotud sanktsioone.
