Древесные стружки из дуба - это мелкие кусочки древесины, которые при добавлении к напитку придают ему дубовый аромат. Лучшие сорта вин или виски выдерживаются в дубовых бочках в течение длительного времени. При приготовлении домашнего алкоголя можно получить аналогичный ароматический эффект быстрее и дешевле, используя древесные стружки из дуба.
- Для белого вина или виски - натуральные древесные стружки из дуба прекрасно обогатят аромат домашних белых вин и дистиллятов.
- Обогащают аромат и вкус - добавление древесных стружек обогащает алкоголь ценными танинами, дубовым ароматом и миндальным ароматом. Это также подчеркивает свежесть и фруктовый характер напитка.
- Придают яркий янтарный цвет - натуральные не обжаренные древесные стружки придают ликеру яркий янтарный цвет.
- Натуральное происхождение - стружки изготовлены из французского дуба сорта Робур.
- Простота и скорость использования - древесные стружки можно добавлять непосредственно в алкоголь, как на этапе ферментации, так и в готовый продукт, оставив их на 3-6 недель.
Древесные стружки из дуба являются отличной заменой дубовым бочкам, используемым для выдержки многих типов алкоголя, которые дорогие и сложные в обращении. Благодаря им вы можете получить желаемые ароматы и дубовые нотки в вашем напитке простым способом. Вы можете обогатить их миндальным ароматом. Кроме того, ликер приобретет красивый яркий янтарный цвет. И всё это всего за несколько недель.
Натуральные не обжаренные древесные стружки из дуба обогащают домашние вина и дистилляты даже большим количеством танинов, чем их обжаренные аналоги.
В винах и настойках добавление древесных стружек из дуба подчеркивает свежесть и фруктовый характер напитка. Также эти древесные стружки будут полезны при приготовлении домашнего коньяка, бурбона и бренди.
Древесные стружки из дуба для ароматизации алкоголя, продаваемые в нашем магазине, происходят из высококачественного французского дуба сорта Робур.
Характеристики:
Сырьё: французский дуб сорта Робур
Тип: не обжаренный
Аромат: миндаль
Дозировка: 1-3 г на 1 л
Чистый вес: 20 г
Как использовать:
Добавьте древесные стружки из дуба в алкоголь по выбору в дозировке 1-3 г на 1 л алкоголя на срок 3-6 недель. Рекомендуется выбирать конкретное время контакта между стружками и алкоголем индивидуально на основе дегустации.
Как только вы сочтете степень концентрации аромата в алкоголе подходящей, удалите древесные стружки и насладитесь его вкусом.
Вы также можете залить 70% спирт по древесным стружкам и оставить их на несколько дней для экстракции. Затем вы можете дозировать полученную эссенцию в напиток по вашему выбору в соответствии с вашими предпочтениями.
Чистый вес: 20 г
Размеры упаковки:
- диаметр контейнера - 4.6 см
- высота - 6.7 см
ВНИМАНИЕ!
Каждая страна имеет свои юридические нормы, регулирующие производство этилового алкоголя, винодельческой продукции и спиртных напитков, а также их вывод на рынок и санкции за несоответствие.
