- Прочный и гибкий - этот ферментационный контейнер объемом 15 литров изготовлен из белого пластика, предназначенного для контакта с пищей. Он не деформируется, устойчив к обесцвечиванию и подходит для ферментации пива, вина или сахара.
- Удобная ручка - благодаря удобной ручке, прикрепленной к контейнеру, перемещать его с одного места на другое стало проще и быстрее!
- Универсальный дизайн - широкий клапан контейнера имеет отверстие для гидрозатвора. Вы также можете самостоятельно модифицировать контейнер, чтобы установить угловую трубку и проводить ферментацию в нескольких контейнерах одновременно, укладывая их друг на друга.
- Встроенная пробка - каждый полный комплект контейнера включает универсальный ферментационный стопор с пробкой, так что можно использовать угловой гидрозатвор вместо традиционного или герметично закрыть контейнер при необходимости.
- Удобный измеритель - нанесенная на контейнер шкала позволяет контролировать объем ферментации. Кроме того, полезные советы по приготовлению домашнего вина, пива и переработанного мяса помогут вам в создании домашних деликатесов.
Это экономичный ферментационный контейнер объёмом 15 литров, который позволит вам приготовить ваш любимый домашний алкоголь. Он изготовлен из белого пластика, одобренного для контакта с пищей, отличается высокой прочностью и эластичностью. Контейнеры имеют сертификат Польского национального института гигиены (PZH), подтверждающий их безопасность для контакта с пищевыми продуктами. Они также устойчивы к обесцвечиванию, возникающему в результате контакта с танинами из фруктов. Крышка с отверстием и ферментационный стопор с пробкой, включенные в комплект, позволяют герметично закрыть контейнер или установить гидрозатвор. При этом, просверлив дополнительное отверстие, можно установить угловую трубку и проводить ферментацию в нескольких сложенных контейнерах одновременно. Удобная ручка контейнера позволяет перемещать его с одного места на другое. В дополнение, нанесённая шкала и советы по приготовлению домашнего вина, пива и переработанного мяса позволяют контролировать объём содержимого и облегчают приготовление домашних деликатесов.
Контейнер и крышка изготовлены из полипропилена, продукт не содержит BPA.
Инструкция по использованию:
Для упрощения открытия контейнера необходимо немного приподнять крышку, вставить, например, ручку чайной ложки в образовавшуюся щель, а затем провести этим предметом по краю контейнера.
Не рекомендуется очищать контейнеры грубыми тряпками, так как это может привести к появлению царапин на поверхности, которые могут стать источником загрязнения.
При установке крана на контейнер необходимо разместить прокладку с внешней стороны контейнера. Это обеспечит полную герметичность.
ПРИМЕЧАНИЕ: Эти контейнеры можно дополнительно герметизировать, смазывая край контейнера вазелином или съедобным маслом.
Перед подготовкой партии контейнер для ферментации следует тщательно продезинфицировать, используя метабисульфит калия.
Максимальная температура партии: 85°C. Температура контейнеров перед наполнением должна быть не менее 5°C.
Максимальная концентрация алкоголя в партии: 70%.
Комплект включает:
- ферментационный контейнер объемом 15 литров с ручкой,
- крышка с отверстием,
- ферментационный стопор с пробкой - универсальный.
Хранение с защитой от UV-лучей
Во избежание повреждений, вызванных ультрафиолетовым излучением, пустые или заполненные контейнеры не должны храниться на улице. Если это невозможно из-за условий хранения, контейнеры и крышки следует хранить так, чтобы защитить их от UV-лучей. Например, можно накрыть поддоны с контейнерами и крышками UV-стойким пластиковым тентом.
Хранение пустых контейнеров
Поскольку контейнеры и крышки чувствительны к погодным условиям, их следует хранить в сухом месте с постоянной температурой. Это не только защищает их от влаги, но и эффективно предотвращает конденсацию воды, что может повредить упаковку, особенно с офсетной печатью, применением IML или цифровой печатью. Кроме того, несмотря на использование антистатиков, нельзя исключить загрязнение пылью или грязью, поэтому хранение в чистом помещении является необходимым.
ОСТОРОЖНО!
Каждая страна имеет свои законодательные нормы, регулирующие производство этилового алкоголя, винных продуктов и спиртных напитков, их вывод на рынок и санкции за несоответствие.
