- Надежный и гибкий - этот контейнер для брожения объемом 20 л изготовлен из белого пластика, подходящего для контакта с пищей. Он не деформируется, устойчив к обесцвечиванию и подходит для брожения пива, вина или сахарной массы.
- Удобная ручка - благодаря удобной ручке, прикрепленной к контейнеру, его легче и быстрее перемещать с одного места на другое!
- Универсальный дизайн - широкий крышка контейнера имеет отверстие для воздушного затвора. Также можно модифицировать контейнер самостоятельно, чтобы установить угловую трубку и производить брожение в нескольких контейнерах одновременно, складывая их.
- Устойчивость к обесцвечиванию - цвет контейнера делает его устойчивым к обесцвечиванию, возникающему в результате контакта с танинами из фруктов.
- В комплекте заглушка - каждый полный комплект контейнера включает универсальную ферментационную заглушку с пробкой, чтобы можно было использовать угловой воздушный затвор вместо традиционного или плотно закрыть контейнер, если это необходимо.
Это экономичный контейнер для брожения объемом 20 л, который позволит вам приготовить ваш любимый домашний ликер. Он изготовлен из прозрачного пластика, одобренного для контакта с пищей, и отличается высокой прочностью и эластичностью. Контейнеры имеют сертификат Польского национального института гигиены (PZH), который подтверждает их безопасность для контакта с пищевыми продуктами. Они также устойчивы к обесцвечиванию, происходящему в результате контакта с танинами из фруктов. Крышка с отверстием и ферментационная заглушка с пробкой, включенные в комплект, позволяют герметично закрыть контейнер или установить воздушный затвор. Кроме того, сверление дополнительного отверстия позволяет установить угловую трубку и осуществлять брожение в нескольких сложенных контейнерах одновременно. Удобная ручка контейнера позволяет перемещать его с места на место.
Контейнер и крышка изготовлены из полипропилена, без BPA.
Как использовать:
Для удобства открывания контейнера необходимо немного приподнять крышку, вставить, например, ручку чайной ложки в образовавшуюся щель, а затем провести этим предметом по краю контейнера.
Не рекомендуется очищать контейнеры грубыми моющими средствами, так как это может вызвать царапины на поверхности, которые могут стать источником загрязнения.
ПРИМЕЧАНИЕ: Эти контейнеры можно дополнительно затянуть, намазав край контейнера вазелином или съедобным маслом.
Перед подготовкой партии контейнер для брожения должен быть тщательно продезинфицирован с помощью метабисульфита калия.
Максимальная температура партии: 85°C. Температура контейнеров перед заполнением должна быть не менее 5°C.
Максимальная концентрация алкоголя в партии: 70%.
В комплект входит:
- контейнер для брожения объемом 20 л с ручкой,
- крышка с отверстием,
- ферментационная заглушка с пробкой - универсальная.
Хранение с защитой от УФ-излучения
Чтобы избежать повреждений от УФ-излучения, пустые или заполненные контейнеры не следует хранить на улице. Если это невозможно из-за условий хранения, контейнеры и крышки следует хранить так, чтобы защитить их от УФ-излучения. Это можно сделать, например, накрыв поддоны с контейнерами и крышками УФ-устойчивым пластиковым брезентом.
Хранение пустых контейнеров
Так как контейнеры и крышки чувствительны к погодным условиям, их следует хранить в сухом месте при постоянной температуре. Это не только защищает их от влажности, но и эффективно предотвращает конденсацию воды, которая может повредить упаковку, особенно упаковку с отделкой офсетной печатью, приложениями IML или цифровой печатью. Более того, несмотря на использование антистатиков, нельзя исключить загрязнение пылью или грязью, поэтому необходимо хранение в чистом помещении.
ОСТОРОЖНО!
У каждой страны свои законы, регулирующие производството этилового спирта, винных продуктов и спиртных напитков, их выход на рынок и санкции за несоответствие.
