Дрожжи Turbo Cold от BROWIN (код 403403) — это инновационный продукт, представляющий собой смесь из двух отобранных штаммов активных дрожжей для дистилляции с специально разработанным питательным веществом!
- Ферментация при температуре даже 14°C - наш продукт обеспечивает эффективную работу в сложных условиях, что выделяет его среди конкурирующих продуктов!
- Экономия средств - благодаря ферментации при низких температурах вы экономите деньги, не подогревая помещение, где происходит ферментация.
- Незаменимый продукт - его специально разработанный состав обеспечивает быструю и спокойную ферментацию без перегрева!
- Без неприятных запахов - дрожжи Turbo Cold обеспечивают, прежде всего, отсутствие неприятных запахов во время ферментации, а также мягкий аромат конечного продукта!
- Для 25 L сусла - одного 120 г пакетика достаточно для подготовки 25 L сусла!
- Алкоголь до 17% - дрожжи Turbo Cold позволяют получить до 17% алкоголя при использовании 7 кг сахара!
Мечтаете о сусле с большей прозрачностью и мягким вкусом и ароматом? Познакомьтесь с дрожжами Turbo Cold — продуктом, который гарантирует успешную ферментацию! Наша инновационная смесь состоит из двух специально отобранных штаммов активных дрожжей для дистилляции, адаптированных для ферментации при низкой температуре выше 14°C, и специально разработанного питательного вещества. Благодаря этому процесс ферментации проходит спокойно и обеспечивает до 17% содержания алкоголя при использовании 7 кг сахара за 12-14 дней при температуре 14°C! Один 120 г пакет достаточно для приготовления до 25 L сусла. Помните! Чем ниже температура ферментации, тем спокойнее проходит процесс и мягче вкус и аромат получаемого сусла.
Как использовать:
Растворите 7 кг сахара в 15 L воды в контейнере для ферментации и доведите объем до 25 L. Распределите содержимое пакетика по поверхности сусла при температуре 30-35°C. Через 15 минут тщательно перемешайте. Закройте контейнер крышкой с установленной гидрозатвором и проводите ферментацию в течение 12-14 дней при температуре выше 14°C. При комнатной температуре ферментация займет 3-5 дней. Осторожно: сусло будет пениться!
| Сахар [кг] |
Температура [C°] |
Время [дни] |
| 7 |
14 |
12-14 |
| 7 |
22-25 |
3-5 |
Ингредиенты:
дрожжи, фосфат калия (V), сульфат магния (VI), карбонат кальция (IV), витамин B1 (гидрохлорид тиамина)
Примечание:
Используйте всю упаковку для одного сусла.
ВНИМАНИЕ!
Каждая страна имеет свои законодательные нормы, регулирующие производство этилового алкоголя, винных продуктов и спиртных напитков, их выведение на рынок и санкции за несоответствие.
