Обзор продукта
Модульный дистиллятор для ароматизации BROWIN 341237 является устройством, используемым для придания аромата различным жидкостям, таким как алкоголь, вода или эфирные масла.
Ключевые особенности
- Естественные ароматы - дистиллятор позволяет добавлять натуральные ароматы (травы, зерна, фрукты) в жидкости, что помогает избежать искусственных добавок.
- Экономия денег - устройство позволяет производить джин, абсент, фруктовые водки и эфирные масла значительно дешевле, чем аналогичные алкогольные напитки в магазине.
- Легкость, скорость и эффективность - дистиллятор работает быстро и эффективно, что позволяет легко ароматизировать большие объемы жидкости за короткое время.
- Возможность использования модуля в качестве каталитического фильтра - соединитель 250 мм, после заполнения пружинами, может использоваться как каталитический фильтр.
- Возможность модификации - модульный дистиллятор является базой, которую можно расширять в любое время, покупая дополнительные модули.
Модульная дистилляционная система была создана, чтобы удовлетворять потребности самых требовательных клиентов. Благодаря стандартным соединениям и инновационным элементам системы, можно конфигураировать различные типы дистилляторов.
Комплектация
Набор включает:
- Емкость - выполнена из нержавеющей стали.
Технические характеристики
- объем - 30 л
- 2 ручки для переноски
- 5 застежек
- крышка с встроенным силиконовым уплотнителем
- монтажные отверстия в крышке для термометра (102700) и дистилляционных модулей
- муфта для установки электрического нагревателя
- Модуль дистиллятора - соединитель колоны 500 мм - используется для увеличения высоты дистилляционной колоны.
- высота модуля 500 мм
- внешний диаметр трубы модуля 48 мм
- завершен резьбовыми соединениями
- возможность использования наполнителя.
- Модуль дистиллятора для ароматизации дистиллята - модуль из нержавеющей стали с корзинкой для ароматизации.
Корзинка для ароматизации "по бомбейскому методу" является очень полезным модулем, который позволяет ароматизировать дистиллят во время дистилляции. Пары дистиллята проходят через проницаемый модуль, в котором помещены травы, фрукты или специи, аромат которых нужно передать в дистиллят.
Благодаря своей конструкции и правильной перфорации, модуль для ароматизации не "душит" дистиллятор и не вызывает затопления колонны во время дистилляции.
Соединитель 250 мм также может выполнять функцию каталитического фильтра после заполнения медными пружинами, что позволяет использовать наполнитель для повышения чистоты полученного дистиллята. Лучший эффект достигается при использовании медных пружин. Медь поглощает летучие соединения серы, которые придают дистиллятам запах тухлых яиц и негативно влияют на их вкус. В соединителе помещается около 450 мл наполнителя, который необходимо закупать отдельно.
Структурные особенности
Соединитель:
- высота модуля 250 мм
- внешний диаметр трубы модуля 48 мм
- завершен резьбовыми соединениями
- возможность использования в качестве каталитического фильтра.
Корзинка для ароматизации:
- высота модуля 120 мм
- внешний диаметр трубы модуля 45 мм
- завершена фланцем, предотвращающим падение модуля в соединитель
- выполнена из высококачественной нержавеющей стали
Корзинку можно мыть в посудомоечной машине.
- Головка - спиральный холодильник - модуль дистиллятора, выполненный из нержавеющей стали, устанавливаемый на вершине дистилляционной колоны. Головка монтируется над модулем 250 мм с корзинкой для экстракции. Это решение позволяет получать ароматизированные алкогольные напитки. Головка, смонтированная в простом системе пот-стил, обеспечивает получение вкусных алкогольных напитков.
- внешний диаметр трубы - 48 мм
- высота охлаждающей части 280 мм
- подключение воды - резьбовая муфта 1/8" для подключения шлангов
- вход для электронного термометра.
В дополнение к комплекту вы получите:
- два термометра - аналоговый, размещаемый в емкости, и электронный, размещаемый в раме на вершине колоны. Они обеспечивают возможность непосредственного и непрерывного контроля процесса.
- рама для электронного термометра
- шланг 5 м - для подключения воды с быстросъемным подключением для легкого соединения с краном.
- силиконовый шланг 1 м - для приема дистиллята, безопасный для контакта с алкоголем.
- вход для зонда контроллера
- шаровой клапан 1/8 дюйма
- резьбовая муфта
- крышка крепления колоны
- уплотнители 3 шт.
- набор винтов и гаек для монтажа 12 шт.
- тефлоновая лента
- инструкция по эксплуатации.
Высота набора: 131 см
Внимание! Процесс дистилляции следует проводить под наблюдением.
Замечание!
Правила производства алкоголя на территории Российской Федерации регулируются законами: от 02.03.2001 г. о производстве этилового алкоголя и производства табачных изделий, от 12.05.2011 г. о производстве и розливе винодельческих изделий, обороте этими изделиями и организации рынка вина, а также от 18.10.2006 г. о производстве спиртных напитков, регистрации и охране географических указаний спиртных напитков. BROWIN Sp. z o. o. Sp. k. не несет ответственности за использование своей продукции не в соответствии с действующими нормами законодательства.
