„Munin“ - tai vieno iš Odino varnų, aukščiausių Aesir dievų, vardas. „Munin“ reiškia 'Atmintis', todėl ilgai prisiminsite šio distiliatoriaus poveikį.
„Munin“ išgaubtas modulinis distiliatorius yra nauja versija su indėlio dominiu dangčiu, pakeista temperatūros matavimo vieta ir kolonos danga.
„Munin“ modulinis distiliatorius:
- Aušintuvas su 2 nuosėdų talpyklomis - distiliavimo modulis, kuris atskiria sunkesnes frakcijas, nepageidautinas galutiniame distilate, ir leidžia jam būti praturtintu lakiaisiais junginiais ir eteriniais aliejais.
- Tinka vaisių ir grūdų pagrindu pagamintiems distiliatoriams -„Munin“ distiliatorius idealiai tinka skonių gėrimams.
- Visas aukštos kokybės rinkinys iš nerūdijančio plieno - Pirkdami „Baldur 18 L“ modulinį distiliatorių, gaunate aukštos kokybės distiliavimo rinkinį, kuris tarnaus ilgus metus.
- Kolonos užpildymas įskaičiuotas į kainą - rinkinys apima vario prizminius spyruokles ir nerūdijančio plieno užpildą; jų naudojimas teigiamai veikia galutinio produkto skonį ir aromatą.
- Kompaktiškas dydis - kompaktiškas distiliatorius yra maždaug 72 cm aukščio ir lengvai telpa ant viryklės ar po viryklės gaubtu.
- Kolonos danga pašalina šilumos nuostolius - tai leidžia vykdyti procesą mažesnėje aplinkos temperatūroje.
Šis modulinis distiliavimo sistema buvo sukurta siekiant patenkinti pačių išrankiausių klientų reikalavimus. Dėl standartizuotų jungčių ir novatoriškų sistemos elementų ši sistema gali būti naudojama kaip pagrindas konfigūruoti įvairių tipų distiliatorius. Modulinis surinkimas leidžia plėsti arba įvairiai išdėstyti sistemą.
Rinkinys apima:
• Indas - pagamintas iš nerūdijančio plieno.
Struktūrinės savybės:
- talpa - 18 L
- 2 laikikliai transportavimui
- 5 užsegimai
- skylė termometro zondo montavimui indinio sienoje
- standus dominis dangtis su skylute kolonos sumontavimui
- tinka visų tipų viryklėms.
Nauja, koniška dangčio forma leidžia galimą putojimą nustatyme arba mišinyje be potvynio pavojaus, teršiančio koloną ir jos užpildą. Domino forma taip pat didina viso kolonos stabilumą, net ir dideliuose distiliatoriuose, kas taip pat gerina viso distiliavimo proceso stabilumą. Nauja dangčio forma įkvėpta klasikinio „gulbės kaklo“ tipo alembiko, kuris yra estetiškai patrauklus elementas.
Pakeitus termometro skylės vietą inde užtikrinama didesnė kontrolė virimo medžiagos temperatūrai puode - tai svarbu ne tik distiliavimo procese, bet ir grūdų maišymo, pasterizavimo ar net maisto šildymo metu.
• 250 mm kolonos jungtis - pagaminta iš nerūdijančio plieno.
Jungtis gali atlikti katalizinio filtro funkciją, nes ji leidžia naudoti užpildą, kuris padidina gautinio distilato grynumą. Geriausi rezultatai pasiekiami naudojant prizmines vario spyruokles. Varis absorbuoja lakias sieros junginius, kurie suteikia distilatui puvinio kiaušinių kvapą, kyla iš vandenilio sulfido ir neigiamai veikia jų skonį.
Struktūrinės savybės:
- modulio aukštis - 250 mm
- išorinis modulio vamzdžio skersmuo - 48 mm
- baigia su varžtų jungtimis
- galimybė naudoti užpildą.
• Galva su dviem nuosėdų talpyklomis ir aušintuvu- pagaminta iš nerūdijančio plieno.
Nuosėdų talpyklos funkcijos:
- apsaugoti nuo putojimo ar siurblių pernešimų iš talpyklos į surinktą distilatą.
- surinkti sunkesnes frakcijas, kurios nepageidautinos galutiniame produkte.
Nuosėdų talpykla taip pat yra erdvė, kuriose vyksta pakartotinė paprasta distiliacija. Toks sprendimas leidžia gauti grynesnį distilatą, tuo pačiu sumažinant vandens suvartojimą aušintuve.
Struktūrinės savybės:
- aušinimo skyriaus aukštis - 280 mm
- išorinio vamzdžio skersmuo - 48 mm
- modulis baigiasi su varžtų jungtimi
- aušintuvas spiralinės formos, pagamintas iš 8 mm vamzdžio
- vandens jungtis – srieginio 1/8” jungties su žarna vožtuvui/jungčiai
- anga adatinio zondo termometrui.
Rinkinys taip pat apima:
• Du elektroniniai termometrai, įrengti rėme.
• Ilgas 5 m plastikų PVC žarnelė – skirta vandens sujungimui, turinti greitą jungtį, leidžiančią lengvai prijungti prie čiaupo.
• 1 m silikoninė žarnelė – distilatui gauti, saugi naudoti kontaktuojant su alkoholiu.
•1/8 colio kamuoliukų vožtuvai - 3 vnt.
• srieginė jungtis
•kolonos dangtelis
• sukimo varžtai inspekcijos stikliui - 4 vnt.
•gumos tarpinės - 2 vnt.
•varžtai ir montavimo poveržlės - 8 vnt.
•nerūdijančio plieno užpildo atrama
•prizminės vario spyruoklės - 1 vnt.
•polietileno danga kolonos
•teflono juosta
•vartotojo vadovas.
Rinkinio plotis: apie 72,3 cm
Vandens suvartojimas proceso metu: apie 10-12 L / 1 val.
Dėmesio!: Distiliavimo procesas turi būti vykdomas prižiūrint.
DĖMESIO!
Kiekviena šalis turi savo teisinius reglamentus, reglamentuojančius etilo alkoholio, vyno produktų ir stipriųjų gėrimų gamybą, jų pateikimą į rinką ir sankcijas už nesilaikymą.
