Medinė rūkymo kamera 200 L su elektriniu Wi-Fi valdymu ir skaitmenine panelė 51.5×52×103 cm 330346 Browin

Aprašymas:

Trumpas aprašymas

Profesionali dragON Wood 100IQ medinė rūkykla sujungia tradicinį medžio dūmų aromatą su šiuolaikiniu tikslumu ir patogumu. Talpi 200 L rūkykla su Wi-Fi valdymu per Browin Control App programėlę ir skaitmeninį valdymo skydelį suteikia visišką kontrolę viso rūkymo proceso metu – tiek namų gamintojams, tiek profesionalams.
Inovatyvus dragON Jet 1 dūmų generatorius užtikrina tolygų dūmų srautą ir stabilią temperatūrą, o konvekcijos sistema leidžia išlaikyti tobulą skonį bei tekstūrą visame kameros aukštyje.

Pagrindiniai privalumai ir savybės

• Visiška kontrolė ir patogumas – Wi-Fi ryšys ir Browin Control App leidžia stebėti ir reguliuoti temperatūrą, laiką bei dūmų intensyvumą iš bet kurios vietos.

• Dvigubas valdymas – be programėlės, yra vietinis skaitmeninis skydelis, leidžiantis patogiai nustatyti visus parametrus rankiniu būdu.

• Universalus veikimas – sausas, šaltas, šiltas ir karštas rūkymas, šildymas, džiovinimas ar net grilinimas – viskas viename įrenginyje. Temperatūros diapazonas +1 °C – +90 °C.

• Inovatyvus dūmų generatorius dragON Jet 1 (Browin patentas) – užtikrina tolygų dūmų srautą be pjuvenų užsikimšimo, reguliuojamą intensyvumą ir stabilų veikimą nepriklausomai nuo pjuvenų dydžio.

• Konvekcijos sistema – integruotas ventiliatorius tolygiai paskirsto šilumą ir dūmus visoje kameroje.

• Didelė talpa – 200 L rūkykla talpina iki ≈ 16 kumpių, 18 šoninės porcijų, 40 filė arba 36 upėtakius. 100 cm aukštis leidžia rūkyti ilgas dešras ar žuvį.

• Natūralus skonis be priedų – rūkykite tik su natūraliomis pjuvenomis, be cheminių medžiagų.

• Jubiliejinis leidimas – numeruotas Wi-Fi modelis, sukurtas pažymėti Browin 45 metų patirtį ir tradicijas.

• Tvirta konstrukcija – pagaminta iš FSC sertifikuotos Skandinavijos eglės medienos su milteliniu būdu dažytu plieniniu pagrindu ir kaminu.

• Saugumas ir patikimumas – apsauga nuo perkaitimo (>110 °C) ir termostato kontrolė užtikrina saugų veikimą.

Techninė specifikacija

• Talpa: 200 L

• Kameros aukštis: 100 cm

• Galia: 1500 W

• Įtampa: 230 V / 50 Hz

• Temperatūros diapazonas: +1 °C – +90 °C

• Valdymas: Wi-Fi (Browin Control App) + skaitmeninis skydelis

• Dūmų generatorius: dragON Jet 1 (Browin patentas)

• Konvekcija: įmontuota oro cirkuliacijos sistema

• Korpusas: Skandinavijos eglės mediena + plieninis pagrindas

• Apsauga: perkaitimo jutiklis ir termostatas > 110 °C

• Rekomenduojama apkrova: 15 – 20 kg

• Bendras svoris: ≈ 37,6 kg

• Apsaugos klasė: IP31

Kodėl verta rinktis / kuo išsiskiria

• dragON Wood 100IQ sujungia Wi-Fi technologiją, skaitmeninį tikslumą ir autentišką medinį dizainą.

• Pilnai automatizuotas procesas – nereikia nuolat stebėti ugnies ar dūmų.

• Vienodi rezultatai – konvekcijos ir dūmų cirkuliacijos sistema užtikrina tolygų spalvos ir skonio pasiskirstymą.

• Energiškai efektyvus – sunaudoja mažiau energijos nei dujiniai modeliai.

• Modulinė konstrukcija – lengvas surinkimas ir priežiūra.

• Wi-Fi vs Bluetooth – Wi-Fi leidžia valdyti be atstumo apribojimų.

• 45 metų Browin patirtis – garantuota kokybė ir profesionalūs rezultatai.

Komplektacija

• Medinė rūkykla su stogu, kaminu ir ventiliacijos angomis

• Nerūdijančio plieno pagrindas su reguliuojamomis kojelėmis

• Wi-Fi valdymo modulis su maitinimo laidu

• Šildymo modulis (ventiliatorius + kaitinimo elementas)

• Termoporinis jutiklis ir temperatūros saugos daviklis

• dragON Jet 1 dūmų generatorius su oro pompa ir srauto reguliavimu

• 6 pakabinamos strypai ir 5 kabliukai rūkymui

• Vienas pjuvenų pakelis (pirmam naudojimui)

• Varžtai, vyriai, laidų laikikliai, montavimo priedai

• Naudojimo ir saugos instrukcija

Naudojimo patarimai ir saugumas

• Naudoti tik lauke – ant stabilaus, nedegaus paviršiaus, po stogu ar pastoge.

• Nenaudoti lyjant, esant šalčiui ar tiesioginiams saulės spinduliams.

• Prieš naudojimą nereikia „įkaitinti“ ar „paruošti“ medienos.

• Lizdas, skirtas oro pompai, negali būti naudojamas kitiems įrenginiams.

• Po naudojimo leisti įrenginiui atvėsti, tada išvalyti lašėjimo padėklą ir dūmų generatorių.

• Laikyti sausoje, gerai vėdinamoje vietoje, geriausia – po stogu arba uždaroje patalpoje.

• Naudoti tik Browin arba sertifikuotas pjuvenas – tai užtikrins tolygų dūmų srautą ir geriausią skonį.

• Reguliariai tikrinti termostato ir valdymo modulio veikimą.

Pakuotė

• Plotis: 55 cm

• Aukštis: 108 cm

• Gylis: 57 cm

• Grynasis svoris: 37,6 kg

• Bendras svoris: 39 kg

Apie Browin

Browin – tai Lenkijos gamintojas, turintis daugiau nei 45 metų patirtį maisto ruošimo ir konservavimo įrangos srityje.
Prekės ženklas jungia tradicinę skonio kultūrą su technologiniu tikslumu, kurdamas patikimus ir novatoriškus produktus tiek mėgėjams, tiek profesionalams.
Browin rūkyklos ir dragON dūmų generatoriai garsėja saugumu, ilgaamžiškumu ir estetišku dizainu, leidžiančiu kiekvienam patirti tikrą rūkymo meną namų aplinkoje.