BROWIN siūlo specialų starterių rinkinį raudonam vynui Fermivin® VR5 VITA. Tai 17g mielių ir maistinių medžiagų rinkinys, skirtas užtikrinti visišką fermentaciją ir paruošti naminius vynus iš vyšnių, tamsių vynuogių, spanguolių, serbentų ir juodųjų eglaičių.
Naudojimas: Šios mielės nereikalauja pradinių preparatų. Sumaišykite jas su 100 mL atvėsinto virinto vandens, kurio temperatūra 30°C, ir palikite 20 minučių. Tada supilkite gautą tirpalą į fermentacijos indą su vynuogiu. Taip pat reikia pridėti tinkamą maistinių medžiagų kiekį (1 g maistinių medžiagų kiekvienam 1.5-2.5 L presuoto vyno) per tris vienodas dalis: 1-oji prieš mielių įdėjimą, 2-oji po 2-3 fermentacijos dienų, 3-oji maždaug po 10 dienų, kai °Blg vertė sumažėja iki 8-12. Ištirpinkite maistines medžiagas 100 mL presuoto vyno. Kiekvieną dalį supilkite į indą ir gerai išmaišykite. NEDĖKITE maistinių medžiagų tiesiai į mielių inokuliaciją!
Ingredientai: maistinės medžiagos 58.8% (diamonium hydrogen phosphate (V), neaktyvių mielių ląstelių komponentai, vitaminas B1 (tiaminas hidrokloridas)), mielės 41.2% (S. cerevisiae vynininkystės mielės, emulsiklis: sorbitano monostearatas). Neto svoris: 17 g
