- Vynui ir sulčių skaidrinimui - jis turi bentonitą, kuris pasižymi stipriomis adsorbcinėmis savybėmis
- Tinka baltam ir rožiniam vynui -sukuria nuosėdas, kurias lengva filtruoti
- Efektyvus -10 g pakuotė užtenka 10 L vyno ar sulčių skaidrinimui
- Patogu naudoti - sumaišykite Klarowin su 100 mL vandens, palikite per parą, o tada pridėkite prie vyno ar sulčių
- Vynas skaidrintas per savaitę - rezultatai akivaizdūs po maždaug 7 dienų, nuosėdų forma, krentančių ant dugno
Norite mėgautis skaidrintu vaisių vynu ar sultimis? Naudokite Klarowin - tai efektyvus skaidrinimo agentas vynui ir sultims, skirtas ypač baltam ir rožiniam vynui. Viena 10 g pakuotė užtenka 10 L vyno ar sulčių ir joje yra (neigiamai įkrauto) bentonito, kuris, išbrinkus vandenyje, pasižymi stipriomis adsorbcinėmis savybėmis. Įvairūs teigiamai įkrauti junginiai, ypač baltymai ir metalų jonai, dėl to pradeda nusėsti ant indo dugno. Taip pat šiek tiek padidina vyno šarmingumą. Susidariusios nuosėdos yra trapios ir prastai suspaustos, lengvai filtruojamos.
Pastaba!
Šis agentas turi būti naudojamas tik po fermentacijos proceso užbaigimo! Priešingu atveju skaidrinimo procesas nevyks teisingai, ir nesusidarys koaguliacija.
Namų gamybos vynas ne visada yra skaidrus, todėl gali prireikti jį skaidrinti. Tačiau niekada negalima būti visiškai tikram, ar debesys, su kuriais susiduriate, yra teigiamai įkrautų molekulių (pavyzdžiui, baltymų) ar neigiamai įkrautų molekulių (pavyzdžiui, polifenolių) ar kitų organinės kilmės junginių rezultatas. Prieš taikydami konkretų skaidrinimo agentą, verta išbandyti jį ant mažo vyno mėginio (apie 1 L). Tai padės pasirinkti tinkamą skaidrinimo agentą. Skaidrinimo procesas paprastai trunka apie savaitę. Taip pat reikia atsiminti, kad neturėtų būti naudojamas per didelis skaidrinimo agentų kiekis. Jeigu tokia per didelė dozė naudojama, tai gali sukelti antrines debesijas arba spalvos pokyčius vynui.
Naudojimo instrukcijos:
Įpilkite norimą Klarowin kiekį į 100 mL vandens ir gerai išmaišykite. Paruoštą mišinį palikite parą, retkarčiais pamaišydami. Po to įpilkite gautą tirpalą į skaidrinamą skystį. Rezultatai turėtų būti matomi po maždaug savaitės, nuosėdų forma, krentančių ant dugno
Ingredientai: bentonitas
Grynasis svoris: 10 g
