Šis BROWIN 340450 fermentacijos kibiras su spausdinta talpa ir čiaupu, skirtas namuose gaminamo vyno, alaus ir distiliacijų paruošimui.
- Atsparus ir lankstus - šis fermentacijos kibiras pagamintas iš skaidraus, maistinio plastiko. Jis nenukrypsta formos, atsparus spalvų pakitimui ir tinkamas alaus, vyno ir kitų gėrimų fermentavimui.
- Unikalus dizainas - platus kibiro dangtis turi angą oro užhangai. Kibiras gali būti modifikuojamas pačių vartotojų, kad būtų galima įdiegti kampinį vamzdį ir fermentuoti kelis kibirus vienu metu.
- Patogus skysčių nuleidimas - komplekte esantis čiaupas leidžia visiškai nuleisti alų ar vyną. Čiaupo vieta netrukdo kibiro padėčiai ant lygių paviršių.
- Rinkinyje yra kištukai ir plastikinis oro uždarytuvas - kiekvienas pilnas kibiro rinkinys apima du kištukus: vieną su anga ir kitą su dangteliu, kad būtų galima naudoti kampinį oro uždarytuvą arba sandariai uždaryti kibirą.
- Patogus matuoklis - spausdintas kibiro talpos matuoklis padeda stebėti fermentuojamo kiekio pokytį. Naudingos užuominos dėl naminio vyno, alaus ir distiliacijų paruošimo palengvins naminių gėrimų gamybą.
Tai ekonomiškas pilnas rinkinys, leidžiantis gaminti jūsų mėgstamus naminius gėrimus. Kibiras pagamintas iš maistinio plastiko, kuris pasižymi didele stiprumu ir elastingumu. Kibirai turi Lenkijos Nacionalinio Higienos Instituto (PZH) sertifikatą, leidžiantį jiems būti kontaktuojančiais su maisto produktais.
Kibirai atsparūs spalvų pakitimams, atsirandantiems sąveikaujant su vaisių taninais. Kibiro spalva nėra atsitiktinė - kitokios spalvos medžiaga gali keisti spalvą veikiama pagaminto alkoholio, kas gali sukelti toksiškų dažiklių patekimą į vyną.
Dangtelis su angos funkcija ir universalus kištukas, esantys rinkinyje, leidžia sandariai uždaryti kibirą arba įdiegti oro uždarąjį vožtuvą. Tuo tarpu papildomai išgręžus angą, galima įdiegti kampinį vamzdį ir fermentuoti kelis kibirus vienu metu.
Įrengtas sukimosi čiaupas leidžia patogiai nuleisti alų, vyną ir kitų rūšių fermentacijas nuo nuosėdų.
Oro uždaras vožtuvas, pripildytas vandens, naudojamas fermentacijos procese, kad apsaugotų turinį nuo deguonies, tuo pačiu leidžiant reguliariai išsiskirti anglies dioksidui, kuris gaminamas proceso metu. Stebėdami vandens matuoklį galime pastebėti fermentacijos proceso intensyvumo pokyčius - nuo intensyvaus burbulo iki stacionaraus. Vandens garavimas yra natūralus, todėl būtina atkreipti dėmesį į jo papildymą oro uždarajame vožtuve. Be to, oro uždaras vožtuvas saugo turinį nuo vaisių musių, kurios galėtų patekti vidun ir įnešti acetonines bakterijas, kurios keičia etanolį į acto rūgštį.
Kibiras ir dangtelis pagaminti iš polipropileno, produktas be BPA.
Naudojimo instrukcijos:
Norint palengvinti kibiro atidarymą, reikėtų šiek tiek atidaryti dangtį, įkišti, pavyzdžiui, šaukšto rankeną į tarpą, ir tada apvynioti šį objektą aplink kibiro kraštus.
Nepriklausomai nuo to, nerekomenduojama valyti kibirų šiurkščiais šluostėmis, nes tai gali sukelti įbrėžimus, kurie taps užteršimo šaltiniu.
Diegiant čiaupą, svarbu padėti tarpinę išoriškai kibiro pusėje, kad būtų užtikrintas visiškas sandarumas.
PASTABA: Šiuos kibirus galima papildomai sandarinti tepuojant kibiro kraštą vazelinu ar valgomu aliejumi. Prieš ruošdami partijos turinį, fermentacijos kibiras turėtų būti kruopščiai dezinfekuojamas kalio metabisulfitu arba Oxi Turbo.
Didžiausia leidžiama virimo temperatūra: 85°C.
Kibiro temperatura prieš užpildant turi būti ne mažesnė kaip 5°C.
Didžiausia alkoholio koncentracija partijoje: 50%.
Rinkinį sudaro:
- 30 L fermentacijos kibiras su matuokliu ir užrašu ukrainiečių kalba
- dangtelis su anga,
- universalus kištukas su dangteliu,
- iškrovimo čiaupas
- plastikinis oro uždaras vožtuvas Maxi
Kibiro matmenys:
talpa 30 L
kibiro aukštis 36.9 cm
kibiro aukštis su dangteliu 37.1 cm
Ø anga dangtyje 1.6 cm
ilgis su ausytemis 40.3 cm
plotis/naudojimo Ø 37.9 cm
vidinis Ø kibiro 35.5 cm
anga 2 - 3 cm nuo kibiro dugno
Ø anga kibiruose 2.8 cm
ištraukiamo čiaupo ilgis po montavimo 8 cm
čiaupo aukštis 7.8 cm
išorinis Ø čiaupo drenažo 1.1/1.2 cm
Kameros matmenys:
Ø išorinis viršaus anga 1.8 cm
Išorinis Ø apatinės angos 1.0 cm
Sandėliavimas su UV apsauga
Norint apsaugoti nuo UV spindulių padarytos žalos, tušti arba pripildyti kibirai neturėtų būti laikomi lauke. Jei tai neįmanoma dėl sandėliavimo sąlygų, kibirai ir dangčiai turėtų būti sandėliuojami taip, kad būtų apsaugoti nuo UV spindulių. Tai galima padaryti, pavyzdžiui, uždengiant padėklus su kibirais ir dangčiais UV atspariu plastikiniu tentuku.
Tuščių kibirų laikymas
Kibrai ir dangteliai yra jautrūs oro sąlygoms, todėl jie turėtų būti laikomi sausoje vietoje, kur temperatūra yra pastovi. Tai ne tik apsaugo juos nuo drėgmės, bet ir efektyviai užkerta kelią vandens kondensacijos susidarymui, kuris gali pažeisti pakuotę, ypač išspausdintas, IML arba skaitmeninių atspaudų. Be to, nepaisant antistatinių medžiagų naudojimo, dulkių ir purvo užteršimo negalima atmesti, todėl būtina laikyti švariame kambaryje.
ĮSPĖJIMAS!
Kiekviena šalis turi savo teisines normas, reglamentuojančias etilo alkoholio, vyno produktų ir spiritų gamybą, jų pateikimą į rinką ir sankcijas už nesilaikymą.
